Проверка № 222005230057 от 25 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ВЕРХ-АНУЙСКАЯ СОШ ИМ. А.Н. КУЗЬМИНА"
Дата проведения
25 ноября 2020 года — 22 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665 задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Барышев Артем Сергеевич | Ведущий специалистэксперт |
| Глумова Лариса Григорьевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Харитонова Татьяна Николаевна | Помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
659571 АЛТАЙСКИЙ КРАЙ БЫСТРОИСТОКСКИЙ РАЙОН СЕЛО ВЕРХАНУЙСКОЕ УЛИЦА СОВЕТСКАЯ дом 20 квартира 22 220080000030001
Дата составления акта о проведении проверки
22 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лессер Олег Александрович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «ВерхАнуйская общеобразовательная средняя полная школа» Лессер Олег Александрович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1 В столовой МБОУ «ВерхАнуйская ОСШ» не проводится профилактический ремонт санитарнотехнического оборудования по мере необходимости а именно покраска моечных ванн для мытья кухонной и столовой посуды устарела имеет неровную поверхность покрыта ржавчиной2 На пищеблоке МБОУ «ВерхАнуйская ОСШ» допускается использование разделочных досок мясо овощи с трещинами и механическими повреждениями3 На пищеблоке МБОУ «ВерхАнуйская ОСШ для мытья посуды используется губчатый материал качественная обработка которого невозможна4 Согласно определению о назначении санитарноэпидемиологической экспертизы 17167 от 25112020г протокола взятия проб образцов 17207 от 25112020г на пищеблоке МБОУ «ВерхАнуйская ОСШ» в присутствии двух понятых был произведен отбор проб образцов готовых блюд Готовые блюда приготовленные на пищеблоке по калорийности не соответствуют требованиям СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования Образец продукции чай с сахаром фактическая калорийность составила 7316 ккал при теоретической 8080 ккал Образец продукции картофель тушеный с мясом курицы фактическая калорийность составила 32665 ккал при теоретической 32132 ккал Калорийность завтрака должна составлять 25±5 от суточного рациона что составляет от 47000 ккал до 70500 ккал для детей в возрасте от 7 до 11 лет общая калорийность данного завтрака составила 39981 ккал
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ч1 ст67 на Лессер ОА |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Пп 87846 от 030321 14111601061010007140 +300000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1788 | В срок до 4 августа 2021 года |
| 1 В столовой МБОУ «ВерхАнуйская ОСШ» обеспечить проведение профилактического ремонта санитарнотехнического оборудования по мере необходимости а именно покраска моечных ванн для мытья кухонной и столовой посуды 2 На пищеблоке МБОУ «ВерхАнуйская ОСШ» не допускать использование разделочных досок с трещинами и механическими повреждениями 3 На пищеблоке МБОУ «ВерхАнуйская ОСШ» для мытья посуды не использовать губчатый материал качественная обработка которого невозможна 4 На пищеблоке МБОУ «ВерхАнуйская ОСШ» довести до соответствия требованиям СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования по калорийности готовые блюда | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ