Проверка № 222005223537 от 24 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ АОСПШ
Дата проведения
24 ноября 2020 года — 21 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665 задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Барышев Артем Сергеевич | Ведущий специалистэксперт |
Глумова Лариса Григорьевна | Помощник врача по общей гигиене |
Харитонова Татьяна Николаевна | Помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
659564 АЛТАЙСКИЙ КРАЙ БЫСТРОИСТОКСКИЙ РАЙОН СЕЛО АКУТИХА УЛИЦА КОММУНИСТИЧЕСКАЯ дом 39 квартира 22 220080000020013
Дата составления акта о проведении проверки
21 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Елясов Николай Иванович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила директор Муниципального казенное общеобразовательного учреждения Акутихинская общеобразовательная средняя полная школа Елясов Николай Иванович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1 В МКОУ Акутихинская ОСПШ на пищеблоке моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм 2 В МКОУ Акутихинская ОСПШ на пищеблоке хранение суточных проб осуществляется в стеклянной посуде с пластиковыми крышками3 Согласно определению о назначении санитарноэпидемиологической экспертизы 17164 от 24112020г протокола взятия проб образцов 17204 от 24112020г на пищеблоке МКОУ Акутихинская ОСПШ в присутствии двух понятых был произведен отбор проб образцов готовых блюд Готовые блюда приготовленные на пищеблоке по калорийности не соответствуют требованиям СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования Образец продукции чай с лимоном сладкий фактическая калорийность составила 11578 ккал при теоретической 12348 ккал Образец продукции гречка отварная с маслом фактическая калорийность составила 27288 ккал при теоретической 26758 ккал Калорийность завтрака должна составлять 25±5 от суточного рациона что составляет от 47000 ккал до 70500 ккал для детей в возрасте от 7 до 11 лет для детей в возрасте от 11 лет и старше от 5426 ккал до 8139ккал общая калорийность данного завтрака составила 38866 ккал
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Составлен протокол по ч1 ст67 на Елясова НИ |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Пп 183328 от 311220 14111601061010007140 +300000 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 1779 | В срок до 2 августа 2021 года |
3 На пищеблоке МКОУ Акутихинская ОСПШ довести до соответствия требованиям СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования по калорийности готовые блюда 2 Обеспечить в МКОУ Акутихинская ОСПШ на пищеблоке хранение суточных проб в стеклянной посуде с плотно закрывающимися стеклянными или металлическими крышками 1 В МКОУ Акутихинская ОСПШ на пищеблоке моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм4 В МКОУ Акутихинская ОСПШ на пищеблоке моечные ванны обеспечить подводкой холодной и горячей воды через смесители 5 В МКОУ Акутихинская ОСПШ не допускать выдачу готовой пищи после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3х человек |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ