Проверка № 222004275781 от 7 февраля 2020 года

МБДОУ ЦРР №19 "ЛАСТОЧКА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
7 февраля 2020 года — 6 марта 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД №19 "ЛАСТОЧКА" ГОРОДА НОВОАЛТАЙСКА АЛТАЙСКОГО КРАЯ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Цель осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании мотивированного представления от 030220г 2403 по результатам рассмотрения заявлений граждан вх 2210242ж2020 от 16012020г вх 2210243ж2020 от 16012020г вх 2210247ж2020 от 22012020г по вопросам нарушения санитарных норм и правил в детском саду которые представляют угрозу жизни и здоровью детям заявителейЗадачи предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителейПредмет проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде

Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Голякова Яна Юрьевна Главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Новоалтайске Косихинском Первомайском Тальменском Троицком районах
Хлюстов Николай Михайлович Специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Новоалтайске Косихинском Первомайском Тальменском Троицком районах
Оброслик Сергей Юрьевич Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Габитова Любовь Алексеевна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Марченко Мария Алексеевна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Пинигина Наталья Валериевна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК


Объекты и итоги проверки

Адрес
658080 Алтайский край г Новоалтайск ул40 лет ВЛКСМ д6

Нет данных о результатах проверки



Адрес
658080 Алтайский край г Новоалтайск ул40 лет ВЛКСМ д6

Дата составления акта о проведении проверки
3 марта 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Жданова Татьяна Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Лично заведующий МБДОУ детского сада общеразвивающего вида 19 «Ласточка» города Новоалтайска Алтайского края Жданова Татьяна Владимировна 03032020

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1 Количество детей в группах дошкольной образовательной организации общеразвивающей направленности определен исходя из расчета площади групповой игровой комнаты для детей дошкольного возрастаот 3х до 7 лет менее чем 20 метров квадратных на одного ребенка 2 Шкафы для одежды и обуви не оборудованы индивидуальными ячейкамиполками для головных уборов и крючками для верхней одежды в следующих группах списочный состав детей в группе 3612 составляет по 39 человек в каждой группе 12458910111314 по 40 человек в каждой в группе 7 21 человек 3 В туалетных помещениях группы 1234567891011121314 не установлены вешалки для детских полотенец для ног по списочному составу детейполотенца для ног отсутствуют 4 Количество одновременно используемой столовой посуды и приборов не соответствует списочному составу детей в группах так при проведении проверки было установлено что списочный состав детей в группе 3612 составляет по 39 человек в каждой группе 12458910111314 по 40 человек в каждой 5 В буфетных каждой групповой ячейки столовая посуда после механического удаления остатков пищи не моется путем полного погружения с добавлением моющих средств первая ванна так при проведении проверки было установлено что столовую посуду в первой ванне моют под проточной водой используя моющее средство 7 Используются не маркированные 3 разделочных ножа 8 Для разделки сырого мяса используют разделочную доску с трещинами 9 В горячем цехе не установлена раковина для мытья рук10 Пищеблок дошкольной организации не оборудован достаточным количеством низкотемпературного холодильного оборудования так при проведении проверки было установлено что для хранения мяса рыбы птицы сырой имеется одна единица низкотемпературного оборудованиянизкотемпературная витрина которая переполнена не подвергается своевременному размораживаниюимеется большой слой льда внутри11 Хранение птицы в морозильной витрине осуществляется не в таре производителя или поставщика

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад общеразвивающего вида 19 «Ласточка» города Новоалтайска Алтайского края
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч 1 ст 67 КоАП РФ
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 30000 от 30032020 пп 423070

Сведения о выданных предписаниях
1. 2420В срок до 1 августа 2021 года
1 Количество детей в группах дошкольной образовательной организации общеразвивающей направленности определить исходя из расчета площади групповой игровой комнаты для детей дошкольного возрастаот 3х до 7 лет менее чем 20 метров квадратных на одного ребенка2 Шкафы для одежды и обуви оборудовать индивидуальными ячейкамиполками для головных уборов и крючками для верхней одежды в каждой группе в соответствии со списочным составом3 В туалетных помещениях групп 1234567891011121314 установить вешалки для детских полотенец для ног по списочному составу детей4 В горячем цехе пищеблока провести ремонт электроплиты5 В горячем цехе установить раковину для мытья рук6 Пищеблок дошкольной организации оборудовать достаточным количеством низкотемпературного холодильного оборудования7 В буфетных каждой групповой ячейки столовая посуда ополаскивается горячей проточной водой вторая ванна без помощи гибкого шланга с душевой насадкой так как на второй раковине шланг с душевой насадкой не установлен8 В группе 6 средняя группе 32ая младшая для питьевых целей используют пластмассовую посуду9 Заменить ванну на пищеблоке с участками не целой эмали10 В группе 6 средняя в туалетной 2 унитаза оборудовать детскими сидениями или гигиеническими накладками в группе 14средняя из трех унитазов один оборудовать детским сидением или гигиенической накладкой в группе 4 старшая в туалетной 1 унитаз оборудовать детским сидением или гигиенической накладкой
2. 2419В срок до 1 августа 2020 года
1 Обеспечить количество одновременно используемой столовой посуды и приборов в соответствии списочного состава детей в каждой группе2 В буфетных каждой групповой ячейки столовую посуду после механического удаления остатков пищи мыть путем полного погружения с добавлением моющих средств первая ванна так при проведении проверки было установлено что столовую посуду в первой ванне моют под проточной водой используя моющее средство3 Заменить разделочную доску для сырого мяса с трещинами4 Хранение птицы в морозильной витрине осуществлять в таре производителя или поставщика5 Обработка дозирующих устройств помп установленных в каждой групповой ячейке проводить в соответствии с эксплуатационной документацией инструкцией6 При регистрации поступающих пищевых продуктов на пищеблок в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов указывать данные об условиях хранения и конечном сроке реализациипо маркировочному ярлыку7 Результаты за контролем выдачи готовой пищи в журнале бракеража готовой кулинарной продукции заполнять в полном объеме графа результат органолептической оценки и степени готовности блюда кулинарного изделия8 В группе 6 средняя группе 32ая младшая для питьевых целей не использовать пластмассовую посуду9 Не допускать присутствие посторонних детей в ДООгруппах без медицинского заключения 10 Обеспечить соблюдение режима мытья посуды оснащения инвентаря

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ