Проверка № 222003500173 от 2 марта 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №50"
Дата проведения
2 марта 2020 года — 30 марта 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Минаков Александр Сергеевич | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Трофимов Борис Олегович, Баландович Константин Борисович | Инженеры ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
| Сальников Сергей Анатольевич Пятков Василий Васильевич Чернышов Станислав Сергеевич Мусохранова Томара Евгеньевна | Эксперты-физики ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
| Куринина Людмила Сергеевна | Заместитель начальника отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю |
| Четверикова Светлана Николаевна Шушпан Евгения Николаевна Коровина Вера Владимировна Никитина Анна Валерьевна Лушникова Оксана Анатольевна | Помощники санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Саенко Светлана Владимировна Иванова Марина Николаевна | Ведущие специалисты-эксперты отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю |
| Вильмискина Ирина Юрьевна Сорокина Елена Сергеевна Ефимова Марина Владимировна Усова Наталья Николаевна Кухаренко Марина Михайловна Шишкина Вера Николаевна | Помощники санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Ферштант Ирина Евгеньевна Ленда Ирина Сергеевна Мишенина Олеся Анатольевна Собина Татьяна Владимировна | Главные специалисты-эксперты отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю |
| Костина Ольга Владимировна - | Эксперт-физик, заведующая лабораторией неионизирующих излучений испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
656015, Алтайский кр, город Барнаул, проспект Социалистический, 111
Нет данных о результатах проверки
Адрес
656015, Алтайский край, г. Барнаул, пр. Социалистический, д. 111.
Дата составления акта о проведении проверки
30 марта 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чулковская Лилия Геннадьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки направлен в адрес юридического лица заказным почтовым отправлением
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Согласно заключению эксперта от 17.03.2020 №05/961 и протоколу лабораторных испытаний от 03.03.2020 №14719 параметры микроклимата (относительной влажности воздуха) в группе №4 (средняя), №3 (подготовительная), №1 (младшая), №2 (старшая) не соответствуют гигиеническим нормативам, 2.Согласно заключению эксперта от 17.03.2020 №05/961 и протоколу лабораторных испытаний от 03.03.2020 №14746 уровни искусственной освещенности в игровых групп №4 (средняя), №3 (подготовительная), №5 (подготовительная), №1 (младшая), №2 (старшая) не соответствуют гигиеническим нормативам, 3. В ходе проведения плановой выездной проверки и на основании определения о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы от 02.03.2020 и протокола взятия проб (образцов) от 02.03.2020 №05/116, в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад №50» компенсирующего вида был проведен отбор проб - образца готового блюда компот из кураги, дата изготовления 02.03.2020. Согласно заключению эксперта от 17.03.2020 №05/961 калорийность блюда, установленная в результате проведения лабораторных исследований в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений -12%, определенных МУ 4237-86 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах». Таким образом, блюдо изготовлено не в соответствии с технологическими инструкциями (технологической документацией), регламентирующими технологию его изготовления
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо Чулковская Лилия Геннадьевна постановлением по делу об административном правонарушении от 09.07.2020 № 05/413 привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ с назначением наказания в виде административного штрафа в размере 3000 рублей. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен, п/п 222 - 3000 рублей |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание № 05/243-1 выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ «_30_»_марта 2020 г. № 05/243 | В срок до 10 ноября 2020 года |
| 1. Обеспечить параметры микроклимата (относительной влажности воздуха) в группе №4 (средняя), №3 (подготовительная), №1 (младшая), №2 (старшая) в соответствии с гигиеническим нормативом 40-60% в соответствии с п.8.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2. Обеспечить уровни искусственной освещенности в игровых групп №4 (средняя), №3 (подготовительная), №5 (подготовительная), №1 (младшая), №2 (старшая) не менее 600-800 лк в соответствии с п. 10.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3. Обеспечить приготовление блюд компота из кураги в соответствии с технологическими инструкциями (технологической документацией), регламентирующими технологию его изготовления, в соответствии п.14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Срок исполнения требований: 10.11.2020г. | |
| 2. ПРЕДПИСАНИЕ об изъятии из оборота некачественных и опасных пищевых продуктов (в случае отсутствия протокола ареста) «30» марта 2020 г. № 05/243-1 | В срок до 7 апреля 2020 года |
| Изъять из оборота следующую некачественную и опасную пищевую продукцию: - сок восстановленный яблочный осветленный, дата изготовления 13.01.20г. изготовитель ООО «САНФРУТ», 614055, Пермский край, г. Пермь, ул. Промышленная, 96, Россия, срок годности 13.01.21г. Согласно заключению эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» от 11.03.2020г. № 05/961 результат лабораторных исследований не соответствует требованиям статьи 5, пункт 11, приложения №2 Технического регламента Таможенного союза 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» по содержанию массовой доли растворимых сухих веществ: результат исследования 10, 9%, гигиенический норматив не менее 11.2%, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №16202 от 11.03.2020г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ