Проверка № 221904030219 от 3 декабря 2019 года

ООО "ЕВРАЗИЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
3 декабря 2019 года — 30 декабря 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕВРАЗИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Осуществления государственного надзора и контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании: - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 г. № 1022 « О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел1 Протокола №1), Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.01.2019 г. № 32 « О внесении изменения в приказ Роспотребнадзора от 18.12.2018 № 1022». задачами настоящей проверки являются предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований; проведение мероприятий по распоряжению руководителя органа государственного контроля (надзора), изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Руль Людмилу Михайловну, Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах,
Боброву Галину Николаевну, Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах
Козил Наталью Сергеевну, Шмидт Александра Викторовича - врача по общей гигиене филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах»
- Лебеденко Любовь Ивановну, Гаврилова Владимира Владимировича - Помощника врача по общей гигиене, филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах»


Объекты и итоги проверки

Адрес
659377, Алтайский край, Бийский район, п. Амурский, ул. Боровая, дом 9 помещение 1

Нет данных о результатах проверки



Адрес
659377, Алтайский край, Бийский район, п. Амурский, ул. Боровая, дом 9 помещение 1, Алтайский край, Бийский район, п. Амурский, ул. Боровая, дом 9

Дата составления акта о проведении проверки
25 декабря 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Трубникова Екатерина Алексеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, акт подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Производственное помещение колбасного цеха ООО «Евразия» не оборудовано раковиной для мытья рук и средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук, В производственном помещении поверхность стен грязная (в камерах хранения сырья ржавчина, в помещении по изготовлению колбасы паутина, копоть на плитке), что свидетельствует о том, что мойка и дезинфекция проводится не надлежащим образом. На участке упаковки поверхности полов имеют многочисленные выбоины, сколы, Рабочие поверхности столов на участке обвалки мяса выполнены из дерева (адсорбирующего материала), имеют повреждения (изрезаны, изрублены, имеются сколы).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
П Р О Т О К О Л № 16/1/897 об административном правонарушении, совершённом должностным лицом по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ Дата составления : 25.12.2019 г должностное лицо директор ООО «Евразия»
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 16/2/4 от 09.01.2020 назначен штраф в размере 10.000 р.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/поручение № 31 от 14.01.2020, оплата 10.000 р.

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ НАРУШЕНИЙ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ №_16/468В срок до 21 августа 2020 года
Предписываю: (указываются мероприятия, предписываемые к выполнению, срок их исполнения) 1. Производственное помещение колбасного цеха ООО «Евразия» оборудовать раковиной для мытья рук и средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук 2. На участке упаковки поверхности полов выполнить из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, быть доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа; поверхности стен в производственных помещениях, (в камерах хранения) выполнить из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции. 3.Рабочие поверхности столов на участке обвалки мяса выполнить из неабсорбирующих материалов. Срок 21.08.2020 г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ