Проверка № 221903810291 от 7 октября 2019 года

ООО "ЙОХОХО-БАРНАУЛ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
7 октября 2019 года — 1 ноября 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЙОХОХО-БАРНАУЛ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании мотивированного представления от 02.10.2019г. № 489 по результатам рассмотрения поступившего в Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю материала проверки УМВД России по г. Барнаулу с обращением гражданки вх. от 03.09.2019г. № 4714/ж-2019 о реализации некачественной продукции (рыба рипус горячего копчения) с наличием посторонних включений в виде белых живых червей в предприятии «Заправка», расположенном по адресу: г. Барнаул, ул. Панфиловцев, 4 в, что повлекло возникновение угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки
Выявление при проведении мероприятий государственного контроля (надзора), муниципального контроля, осуществляемых без взаимодействия с гражданами и организациями, соответствия или отклонения от параметров деятельности гражданина, организации, используемых ими производственных объектов, которое согласно утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований является основанием для проведения внеплановой проверки, при условии, что указанное основание предусмотрено в положении о соответствующем виде государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бархатова Ольга Павловна Заместитель начальника отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Исаева Юлия Олеговна Ведущий специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Александрова Наталья Валерьевна Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Степанова Елена Андреевна Старший специалист 1 разряда отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Ешукова Юлия Игоревна Специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Белогруд Ирина Ивановна Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю


Объекты и итоги проверки

Адрес
656039, г. Барнаул, ул. Советской армии, 121а-49

Нет данных о результатах проверки



Адрес
г. Барнаул, ул. Панфиловцев, 4 в

Дата составления акта о проведении проверки
30 октября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Индюков Андрей Геннадьевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор ООО «Йохохо-Барнаул» Индюков Андрей Геннадьевич

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В предприятии допускается реализация пищевой продукции без какой либо маркировки, а именно: в витрине для продажи потребителю с ценниками находилась обезличенная рыбная продукция: - Рипус г/к по цене 49 руб. 00 коп. за 100 гр. (согласно ценника), общим весом 400 гр. на которой отсутствовала этикетка (маркировка) с какой либо информацией для потребителя, в том числе маркировка с транспортной тары также отсутствовала 2. На предприятии технологическое оборудование содержится в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Индюков Андрей Геннадьевич постановлением по делу об административном правонарушении от 14.11.2019 № 05/1087 привлечен к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ с назначением наказания в виде административного штрафа в размере 20000 рублей
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 30.10.2019г. № 05/547 выполнено в полном объеме, акт проверки от 08.04.2020
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 160 от 27.01.2020 - 20000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ «30» октября 2019 г. № 05/547В срок до 22 января 2020 года
1. Обеспечить содержание технологического оборудования в состоянии исключающем загрязнение пищевой продукции, соблюдать периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции технологического оборудования, в соответствии с пп.7 п.3 ст.11 и пп.8 п.3 ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 5.2.4 МУ 2657-82 «По санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами». Срок исполнения всех пунктов 22.01.2020г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ