Проверка № 221901193156 от 7 февраля 2019 года

ООО "БИОКОМ"

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

7 февраля 2019 года — 6 марта 2019 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИОКОМ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки

Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании плана проведения плановых проверок Управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю на 2019 год, утвержденного Приказом Управления Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю от 17.12.2018 № 22-00-02/05-446-2018 Об организации и проведении плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в 2019 году задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований;Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Правовое основание проведения проверки

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Панина Василия Александровича	Главного специалиста-эксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах
Ющенко Галену Михаиловну, Хрусталеву Наталью Владимировну	Врача по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям
Ананьину Светлану Егоровну, Кандаракову Валентину Николаевну, Манойленко Александра Евгеньевича	Инженера .
Куксу Инну Владимировну;Суртаева Валерия Витальевича	Врача по общей гигиене , заведующего СГО, врача по общей гигиене - , филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском. Зональном, Красногорском. Солтонском и Целинном районах»;
Паутову Наталью Александровну, Гаврилова Владимира Владимировича, Просвиркова Виктора Владимировича, Волокитину Надежду Александровну, Лебеденко Любовь Ивановну, Тарасову Кристину Александровну, Никитину Ольгу Владимировну	Помощника санитарного врача
Тимофеева Владимира Николаевича	Эксперта, врача- эпидемиолога
Сакович Григория Михайловича	Главного специалиста-эксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах
Трусова Альберта Викторовича, Смирнова Виталия Павловича,	Эксперта-физика
Мартыненко Михаила Викторовича, Жураеву Диану Илхомовну	Эксперта, врача по общей гигиене
Владимирскую Татьяну Александровну, Яковлева Романа Андреевича, - Куликову Анжелу Юрьевну, Подорогину Марину Григорьевну:	Помощника врача-эпидемиолога

Объекты и итоги проверки

Адрес

659322, Алтайский кр, город Бийск, улица Социалистическая, 23/6

Дата составления акта о проведении проверки

6 марта 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Павлюк Евгения Владимировна

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен, акт подписан

Информация о выявленных нарушениях

Описание

В складском помещении №14 (бакалея) столовой №1 ООО «БИОКОМ», расположенном в подвале административно бытового корпуса по адресу: 659322, Алтайский край, город Бийск, улица Социалистическая, 23/6, в северо-западной части помещения под потолком проложена канализационная сеть с бытовыми стоками из женского бытового помещения расположенного №109 расположенного на первом этаже административно бытового корпуса ; В складском помещении №20 (рыбный цех) столовой №1 ООО «БИОКОМ», расположенном в подвале административно бытового корпуса по адресу: 659322, Алтайский край, город Бийск, улица Социалистическая, 23/6, в северо-западной части помещения под потолком проложена канализационная сеть с бытовыми стоками из туалетов (WC М и WC Ж) расположенных на первом этаже административно бытового корпуса ; В складском помещении №8 (овощной цех) столовой №1 ООО «БИОКОМ», расположенном в подвале административно бытового корпуса по адресу: 659322, Алтайский край, город Бийск, улица Социалистическая, 23/6, в юго-восточной части помещения под потолком проложена канализационная сеть с производственными стоками из мойки столовой посуды столовой №1 расположенной на первом этаже административно бытового корпуса , В столовой №1 ООО «БИОКОМ», расположенном в административно бытовом корпусе по адресу: 659322, Алтайский край, город Бийск, улица Социалистическая, 23/6 не разделена внутренняя система канализации производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод, В туалете для персонала столовой №1 ООО «БИОКОМ», расположенный в административно бытовом корпусе по адресу: 659322, Алтайский край, город Бийск, улица Социалистическая, 23/6 не предусмотрен сливной трап с уклоном к смесителю , В складском помещении №20 (рыбный цех) столовой №1 ООО «БИОКОМ», расположенном в подвале административно бытового корпуса по адресу: 659322, Алтайский край, город Бийск, улица Социалистическая, 23/6 отверстие вентиляционной системы не закрыто мелкоячеистой полимерной сеткой , Просев муки в кондитерском

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

ПРОТОКОЛ № 16/073388/135 об административном правонарушении, совершенном должностное лицом Дата составления: 13 марта 2019 года по ст. 6.6. КоАП РФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

ПОСТАНОВЛЕНИЕ по делу об административном правонарушении на должностное лицо от 02.04.19, назначен штраф 5000р

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Платежное поручение, оплачено 5000р

Сведения о выданных предписаниях

1. 16/65

В срок до 2 марта 2020 года

Предписываю: 1. Прекратить размещение канализационной сети под потолком складского помещения №14 (бакалея), складского помещения №20 (рыбный цех), складского помещения №8 (овощной цех) столовой №1 ООО «БИОКОМ», расположенном в подвале административно бытового корпуса по адресу: 659322, Алтайский край, город Бийск, улица Социалистическая, 23/6, в соответствии с требованиями пункта 3.10 санитарных правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», согласно которому: «Прокладка внутренних канализационных сетей с бытовыми и производственными стоками не проводится под потолком обеденных залов, производственных и складских помещений организаций. Канализационные стояки с производственными стоками разрешается прокладывать в производственных и складских помещениях в оштукатуренных коробах без ревизий». 2. В столовой №1 ООО «БИОКОМ», расположенном в административно бытовом корпусе по адресу: 659322, Алтайский край, город Бийск, улица Социалистическая, 23/6 организовать раздельные внутренние системы канализации производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод, в соответствии с требованиями пункта 3.7 санитарных правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», согласно которому: «Внутренняя система канализации производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод должна быть раздельной, с самостоятельными выпусками во внутриплощадочную сеть канализации». 3. В туалете для персонала столовой №1 ООО «БИОКОМ», расположенном в административно бытовом корпусе по адресу: 659322, Алтайский край, город Бийск, улица Социалистическая, 23/6 предусмотреть сливной трап с уклоном к крану со смесителю для забора воды, предназначенной для мытья полов, в соответствии с требованиями пункта 3.13. санитарных правил СП 2.3.6.1079-01

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

659322, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, ГОРОД БИЙСК, УЛИЦА СОЦИАЛИСТИЧЕСКАЯ, 23/6

Нет данных о результатах проверки