ООО "ТОРГСЕРВИС 22"

В торговом зале магазина «Светофор» ООО «ТОРГСЕРВИС 22» по адресу Алтайский край, Поспелихинский р-н, с. Поспелиха, ул. Коммунистическая, 103, в реализации на подтоварниках без производственной упаковки, в размороженном виде, навалом реализуется «Сельдь» весовая замороженная по цене 59 рублей 90 копеек ( изготовитель: «РК «Тихий океан» СТР «Кирово» 692952, Приморский край, п. Ливадия, ул. Колхозная, д. 12 РФ (Россия). В соответствии с маркировкой изготовителя на производственной упаковке: Сельдь тихоокеанская крупная жирная мороженная должна храниться при температуре не выше -180С. При проведении внеплановой проверки в торговом зале произведены замеры температуры в торговом зале прибором «ТКА-ПКМ» (модель -43), зав. № 43693, согласно протоколу измерений параметров микроклимата №502 от 17.01.2017г. и заключению эксперта №42/17 от 24.01.2018г. фактическое значение температуры в торговом зале составила 14, 6 то есть при хранении и реализации «Сельдь», не соблюдаются условия хранения такой продукции, установленные изготовителем, что является нарушением пп. 7, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), а также п.57 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и подтверждается протоколом осмотра от 16.01.2018г. №25/2 с применением видеозаписи, заключением эксперта №42/17 от 24.01.2018г. и объяснением должностного лица Подлесной Л.Ф. В магазине «Светофор» ООО «ТоргСЕРВИС 22» по адресу: Алтайский край, Поспелихинский р-н, с. Поспелиха, ул. Коммунистическая, 103, при хранении пищевой рыбной продукции «Сельдь» тихоокеанская крупная жирная мороженная, изготовитель: Россия, 693011, г. Южно-Сахалинск, ул. Чехова, 72, офис 17, не соблюдаются условия хранения, а именно холодильная витрина для хранения и реализации пищевой рыбной продукции не оборудована термометром и (или) средством автоматического контроля температуры, что является нарушением п. 6.4. СП 2.3.6.1066-01.