Проверка № 22180702264879 от 8 июня 2018 года

МБОУ "КАРАБИНСКАЯ СОШ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
8 июня 2018 года — 6 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАРАБИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" СОЛТОНСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью осуществления государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании плана проведения плановых проверок Управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю на 2018 год, утвержденного Приказом Управления Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю от 18.12.2017 № 453 «Об ’ организации и проведении плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в 2018 году». задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований;Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Беломытцеву Ольгу Александровну Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском. Солтонском и Целинном районах
Просвирякова Виктора Владимировича, Гаврилова Владимира Владимировича Помощников санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах»
Тарасову Кристину Александровну Помощника врача-эпидемиолога


Объекты и итоги проверки

Адрес
659523, Алтайский Край, Солтонский Район, Карабинка Село, Советская Улица, 11

Нет данных о результатах проверки



Адрес
659523, Алтайский Край, Солтонский Район, Карабинка Село, Советская Улица, 11

Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Михайлович Надежда Харлантьевна, Маслова _татьяна Леонидовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, акт подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей при МБОУ «Карабинская СОШ» унитаз в туалете для мальчиков не обеспечен сиденьем, позволяющим проводить ежеденевную влажную уборку, В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей при МБОУ «Карабинская СОШ» в мусоросборнике сжигают мусор, В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей при МБОУ «Карабинская СОШ» нарушаются требования к обработке санитарно-технического оборудования, так раковины и унитазы чистят без использования дезинфицирующих средств, В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей при МБОУ «Карабинская СОШ» персонал пищеблока обеспечен одним комплектом специальной санитарной одежды, В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей при МБОУ «Карабинская СОШ» нарушаются требования к заполнению меню-раскладок, так в меню-раскладках не указывают выход блюд, В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей при МБОУ «Карабинская СОШ» не в полном объеме ведется необходимая документация, так не ведется ведомость контроля за рационом питания, проводится бракераж только скоропортящихся продуктов, поступающих на пищеблок, В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей при МБОУ «Карабинская СОШ» при отсутствии цеха холодных закусок изготавливают салат из свежей капусты с яблоком, при отсутствии мучного цеха изготавливают творожную запеканку, имеется контакт сырой и готовой продукции, так замешивание творожной запеканки проводят в горячем цехе на столе для готовой продукции, В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей при МБОУ «Карабинская СОШ» нарушается технология приготовления блюд, так нарезку из свежих овощей (помидор, огурцов) производят в овощной цехе вторичной обработки овощей на столе для сырых овощей, ножом с маркировкой «овощи сырые», В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей при МБОУ «Карабинская СОШ» нарушаются правила обработки яиц, так яйца обрабатывают в 1 емкости в растворе ДП-Алтай, во 2 емкости промывают в чистой воде,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 16/069857/323 об административном правонарушении, совершенном должностным лицом Дата составления: 22.06.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПОСТАНОВЛЕНИЕ по делу об административном правонарушении на должностное лицо, 4000р
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение, оплачено 4000р

Сведения о выданных предписаниях
1. 16/209В срок до 6 июня 2019 года
ПРЕДПИСЫВАЮ в срок: 06.06.2019 1. В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей при МБОУ «Карабинская СОШ» унитаз в туалете для мальчиков обеспечить сиденьем, позволяющим проводить ежеденевную влажную уборку, в соответствии с требованиями п. 5.8. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» 2. В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей при МБОУ «Карабинская СОШ» не допускать сжигания мусора в мусоросборнике в соответствии с требованиями п. 11.1. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» 3. В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей при МБОУ «Карабинская СОШ» обеспечить соблюдение требований к обработке санитарно-технического оборудования, так раковины и унитазы чистить с использованием дезинфицирующих средств, в соответствии с требованиями п. 11.9. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» 4. В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей при МБОУ «Карабинская СОШ» персонал пищеблока обеспечить тремя комплектоми специальной санитарной одежды, в соответствии с требованиями п. 12.1. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» 5. В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей при МБОУ «Карабинская СОШ» обеспечить соблюдение требований к заполнению меню-раскладок, так в меню-раскладках указывать выход блюд, в соответствии с требованиями п. 9.4. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ