Проверка № 22180702264655 от 10 сентября 2018 года

МБДОУ Д/С "КОЛОКОЛЬЧИК"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
10 сентября 2018 года — 5 октября 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "КОЛОКОЛЬЧИК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Попкова Надежда Николаевна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Мусохранова Тамара Евгеньевна Эксперт-физик ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Шишкина Вера Николаевна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Юдина Светлана Васильевна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Мишенина Олеся Анатольевна Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Костина Ольга Владимировна Эксперт-физик ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Ефимова Марина Владимировна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Лушникова Оксана Анатольевна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Солдаткина Наталья Николаевна Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Остапенко Иван Юрьевич Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Скрыльникова Любовь Артемьевна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Коровина Вера Владимировна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Собина Татьяна Владимировна Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Трофимов Борис Олегович Инженер ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Шушпан Евгения Николаевна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Пятков Василий Васильевич Эксперт-физик ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Динер Юлия Юрьевна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Вильмискина Ирина Юрьевна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Чернышов Станислав Сергеевич Эксперт-физик ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Минаков Александр Сергеевич Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Сальников Сергей Анатольевич Эксперт-физик ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Ферштант Ирина Евгеньевна Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Усова Наталья Николаевна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК


Объекты и итоги проверки

Адрес
659008, Алтайский Край, Павловский Район, Колыванское Село, Гагарина Улица, ДОМ 33 А,

Нет данных о результатах проверки



Адрес
659008, Алтайский Край, Павловский Район, Колыванское Село, Гагарина Улица, ДОМ 33 А,

Дата составления акта о проведении проверки
28 сентября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пономарева Ольга Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена Пономарева Ольга Владимировна - заведующий Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад «Колокольчик»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Отсутствуют (не оборудованы) отдельные водопроводные краны для технических целей (уборка помещений групповой, туалета и т.д.) в туалетных помещениях групп «Капитошка» (старшая и подготовительная), «Солнечные лучики» (средняя), «Звездочки» (ясельная) 2. В туалетных групп «Капитошка» (старшая и подготовительная), «Солнечные лучики» (средняя), «Звездочки» (ясельная) отсутствуют умывальные раковины для взрослых 3. В буфетных групп групп «Капитошка» (старшая и подготовительная), «Солнечные лучики» (средняя), «Звездочки» (ясельная) в месте присоединения производственных ванн (ванн для мытья столовой посуды) к канализации не оборудованы воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки 4. На пищеблоке в месте присоединения производственной ванны для обработки сырых овощей отсутствует воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки 5. На пищеблоке в месте присоединения двухсекционной производственной ванны для мытья крупной посуды не оборудован воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки 6. На пищеблоке в варочном зале не оборудована моечная ванна для обработки сырого мяса и рыбы (обработку сырого мяса и рыбы осуществляется непосредственно в моечной ванне для мытья крупной посуды) 7. На пищеблоке в варочном зале стол с маркировкой «хлеб» не цельнометаллический 8. Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха 9. Стулья и столы для детей в игровых групп «Капитошка» (старшая и подготовительная), «Солнечные лучики» (средняя), «Звездочки» (ясельная) не промаркированы 10. Примерное десятидневное меню не утверждено руководителем Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад «Колокольчик» 11. Примерное десятидневное меню не содержит информацию в соответствии с приложением № 12 СанПиН 2.4.1.3049-13 12. В примерном десятидневном меню на обед не включена закуска (салат или порционные овощи, сельдь с луком) ...

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении должностного лица Пономаревой Ольги Владимировны составлен протокол об административном правонарушении №05/477 от 28.09.2018, по ст. 6.7 ч. 1. КоАП РФ, административное постановление от 11.10.2018 №05/872-1 о назначении штрафа в размере 3000 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 803144 в полном объеме
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 05/402 от 28.09.2018 выполнено, акт проверки от 06.02.2019, Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 05/403 от 28.09.2018 г., выданное Управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю выполнено, акт проверки от 23.08.2019

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ «_28_»сентября 2018 г. № 05/ 403В срок до 5 августа 2019 года
1.Оборудовать отдельные водопроводные краны для технических целей (уборка помещений групповой, туалета и т.д.) в туалетных помещениях групп «Капитошка» (старшая и подготовительная), «Солнечные лучики» (средняя), «Звездочки» (ясельная) в соответствии с требованиями п.17.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 2. В туалетных групп «Капитошка» (старшая и подготовительная), «Солнечные лучики» (средняя), «Звездочки» (ясельная) оборудовать умывальные раковины для взрослых в соответствии с требованиями п. 6.16.2, 6.16.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 3. На пищеблоке оборудовать моечную ванну для обработки сырого мяса и рыбы в соответствии с требованиями п. 13.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 4. На пищеблоке в варочном зале стол с маркировкой «хлеб» заменить на цельнометаллический в соответствии с требованиями п. 13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 5. Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовать прибором для измерения температуры и влажности воздуха в соответствии с требованиями п. 14.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Срок исполнения требований: 05.08.2019 г.
2. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ «_28_»сентября 2018 г. № 05/ 402В срок до 20 ноября 2018 года
1.В буфетных групп групп «Капитошка» (старшая и подготовительная), «Солнечные лучики» (средняя), «Звездочки» (ясельная) в месте присоединения производственных ванн (ванн для мытья столовой посуды) к канализации оборудовать воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки в соответствии с требованиями п. 13.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 2. На пищеблоке в месте присоединения производственной ванны для обработки сырых овощей оборудовать воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки в соответствии с требованиями п. 13.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 3. На пищеблоке в месте присоединения двухсекционной производственной ванны для мытья крупной посуды оборудован воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки в соответствии с требованиями п. 13.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 . 4. Обеспечить наличие маркировки на стульях и столах для детей в игровых групп «Капитошка» (старшая и подготовительная), «Солнечные лучики» (средняя), «Звездочки» (ясельная) в соответствии с требованиями п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 5. Примерное десятидневное меню утвердить руководителем Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад «Колокольчик» в соответствии с требованиями п. 15.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 6. Примерное десятидневное меню оформить в соответствии с приложением № 12 СанПиН 2.4.1.3049-13 , а именно: включить сведения «пищевые вещества: белки, жиры, углеводы)», «энергетическая ценность (ккал)», витамин С , «номер рецептуры», «итого за весь период», «среднее значение за период», «содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности», а также содержание витамина С в соответствии с требованиями п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 7. В примерном десятидневном меню на обед включить закуску (порционные овощи, сельдь с луком) в соответствии с требованиями п.15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 8. В примерном десятидневным меню предусмотреть ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков в соответствии с требованиями п. 15.7. СанПиН 2.4.1.3049-13 . ..

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ