Проверка № 22180702264497 от 7 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ СОКОЛОВСКАЯ СОШ
Дата проведения
7 июня 2018 года — 5 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью осуществления государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании плана проведения плановых проверок Управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю на 2018 год, утвержденного Приказом Управления Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю от 18.12.2017 № 453 «Об организации и проведении плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в 2018 году». задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований;Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гусеву Ирину Александровну | Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах |
| Яковлев Роман Андреевич | Помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах» |
| Лебеденко Любовь Ивановна, Просвиряков Виктор Владимирович | Помощники санитарного врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
659418, Алтайский Край, Зональный Район, Соколово Село, Советская Улица, 90
Нет данных о результатах проверки
Адрес
659418, Алтайский Край, Зональный Район, Соколово Село, Советская Улица, 90
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чернышева Марина Васильевна, Петрова Марина Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Туалеты для мальчиков и девочек не оборудованы держателями для туалетной бумаги, На момент проведения проверки уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведро, швабра, ветошь) хранится совместно с другим уборочным инвентарем (для игровых комнат), На момент проведения проверки на мусоросборнике отсутствует плотно прилегающая крышка, В питании детей используются колбасные изделия Сардельки обыкновенные вареные (изготовитель ООО «Компаньон плюс»), в состав которых входит перец черный, В моечной пищеблока нарушаются правила мытья кассеты для хранения столовых приборов, а именно кассеты не прокаливаются в духовом шкафу, В столовой оздоровительного учреждения нарушаются правила мытья обеденных столов, так обеденные столы моют дезинфицирующим средством «Сульфохлорантин Д», а не моющими средствами, льзованной ветоши», что подтверждается объяснительной начальника лагеря Петровой М.А. На пищеблоке оздоровительного учреждения при МКОУ Соколовская СОШ не соблюдаются правила мытья производственных столов, что подтверждается лабораторно: в смывах на гигиеническую чистоту, взятые в 12 часов 00 минут 07.06.2018 со столов «мясо вареное» и «готовая продукция» обнаружены БГКП, при норме не допускается, Нарушается С-витаминизация третьих блюд, что подтверждается лабораторно: в образце компота из сухофруктов, отобранного в 12 часов 00 минут 07.06.2018, на пищеблоке МКОУ Соколовская СОШ массовая доля витамина «С» составляет 9, 8 мг в порции, На территории МКОУ Соколовская СОШ проба почвы, отобранная 07.06.2018 в 12 часов 00 минут, не соответствует по микробиологическим показателям, так как в почве обнаружен Индекс БГКП - 10000, при гигиеническом нормативе 1-10, Нарушаются требования к организации полноценного питания обучающихся, что подтверждается лабораторно
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ПРОТОКОЛ № 16/069845/304 об административном правонарушении, совершенном должностным лицом Дата составления: 21.06.2018 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПОСТАНОВЛЕНИЕ по делу об административном правонарушении на должностное лицо, 3000р |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение № 18, оплата штрафа 3000 рублей |
Описание
1. При проведении проверки оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ Соколовская СОШ, установлено что, холодная вода в распределительной сети на пищеблоке не отвечает требованиям безопасности в эпидемическом отношении, так в пробе воды, отобранной из распределительной сети 07.06.2018 в 12 часов 00 минут, вода не соответствует СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества», так ОКБ составило 0, 7 КОЕ в 100 мл (при норме отсутствие КОЕ в 100 мл); при повторном отборе холодной воды из распределительной сети на пищеблоке 15.06.2018 в 10 часов 40 минут, вода не соответствует СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества», так ОКБ составило 1, 3 КОЕ в 100 мл
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ПРОТОКОЛ № 16/069845/303 об административном правонарушении, совершенном должностным лицом Дата составления: 21.06.2018 по ст. 6.5 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПОСТАНОВЛЕНИЕ по делу об административном правонарушении на должностное лицо, 2000р |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное постановление , оплачено 2000р |
| 4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16/199 | В срок до 30 августа 2018 года |
| ПРЕДПИСЫВАЮ в срок: 30.08.2018 1. Обеспечить туалеты для девочек и мальчиков держателями для туалетной бумаги в соответствии с требованиями п. 5.8. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 2. Обеспечить раздельное хранение уборочного инвентаря для уборки санитарных узлов (ведро, швабра, ветошь) и уборочного инвентаря для игровых комнат в соответствии с требованиями п. 11.10. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 3. Мусоросборник обеспечить плотно прилегающей крышкой в соответствии с требованиями п. 11.1. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 4. Не использовать в питании детей мясные полуфабрикаты, в состав которых входит перец черный молотый в соответствии с требованиями п. 9.19. Приложение 8 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 5. В моечной пищеблока организовать контроль за правилами мытья кассет для хранения столовых приборов в соответствии с требованиями п. 11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 5.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ