Проверка № 22180702264486 от 7 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "НОВОМОНОШКИНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
7 июня 2018 года — 5 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Савельева Нина Петровна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Заринске, Заринском, Залесовском, Кытмановском и Тогульском районах» |
| Полянская Наталия Александровна | Главный специалист -эксперт ТОУ Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Заринске, Заринском, Залесовском, Кытмановском и Тогульском районах |
| Добречева Людмила Александровна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Заринске, Заринском, Залесовском, Кытмановском и Тогульском районах» |
| Малыхина Наталья Александровна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Заринске, Заринском, Залесовском, Кытмановском и Тогульском районах» |
| Минеева Наталья Владимировна | Главный специалист -эксперт ТОУ Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Заринске, Заринском, Залесовском, Кытмановском и Тогульском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
659121, Алтайский Край, Заринский Район, Новомоношкино Село, Новая Улица, 8,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
659121, Алтайский Край, Заринский Район, Новомоношкино Село, Новая Улица, 8,
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Габович Татьяна Ивановна, Таловская Инна Дмитриевна.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Часть суточных проб хранится в стеклянной посуде с пластмассовыми крышками, а не со стеклянными или металлическими крышками. 2. Допускается хранение уборочного инвентаря в производственном помещении пище-блока (овощном цехе), 3. Пищевые отходы хранят в емкости без крышки, заполненные более 2/3 объема. 4. В моечной вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря без указания концентрации и объемов применяемых моющих средств. 5. Допускается использование разделочных досок (О.С., хлеб) с трещинами и механическими повреждениями. 6. Допускается использование в питании детей натурального кофе. 7. В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в графе номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта указывается номер ГОСТа или ТУ; не для всех видов пищевых продуктов (сметана от 03.06.18г.) указан конечный срок реализации и результаты органолептической оценки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо - завхоз оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе МКОУ «Новомоношкинская СОШ» Таловская Инна Дмитриевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение 286 от 17.07.2018г., 3000р. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ