Проверка № 22180702264287 от 6 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ "ЦОО "КАНИКУЛЫ"
Дата проведения
6 июля 2018 года — 2 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ленда Ирина Сергеевна | Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю |
| Усова Наталья Николаевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Лушникова Оксана Анатольевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Ефимова Марина Владимировна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Динер Юлия Юрьевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Шишкина Вера Николаевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Вильмискина Ирина Юрьевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Иванова Марина Николаевна | Ведущий специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю |
| Собина Татьяна Владимировна | Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю |
| Солдаткина Наталья Николаевна | Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю |
Объекты и итоги проверки
Адрес
656011, Алтайский Край, Барнаул Город, Червонная Улица, 8,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Алтайский край, Калманский район в 150 м. южнее от границы с Павловским районом, в 500 м. от с. Стуково, Павловского района Алтайский край, г. Барнаул, п. Борзовая Заимка, ул. Пионерская Долина, 6 Алтайский край, г. Барнаул, п. Борзовая Заимка, ул. Пионерская Долина, 17 Алтайский край, Первомайский район, поселок Казачий, ул. 1250 м в западном направлении от западной черты Алтайский край, г. Барнаул, Шоссе Ленточный бор, 16 Алтайский край, Калманский район, Барнаульский лесхоз, Власихинское лесничество Алтайский край, Первомайский район, с. Санниково
Дата составления акта о проведении проверки
26 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Федяшина Инна Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен директор муниципального автономного учреждения «Центр отдыха и оздоровления «Каникулы» Федяшина Инна Анатольевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Алтайский край, г. Барнаул, п. Борзовая Заимка, ул. Пионерская долина, 17: 1. Потолок в корпусе № 1, помещении для хранения бутилированной воды и библиотеке не гладкий, местами с нарушением целостности покрытия, частично не имеет отделку, позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств (вследствие протекания кровли) 2. Стены в корпусе № 1 и помещении клуба, моечной столовой посуды и овощном цехе не гладкие, местами с нарушением целостности покрытия, местами не имеет отделку, позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств 3. На пищеблоке используются доски для разделки сырых и готовых продуктов «ОВ», «МВ», «МС» имеющие щели, трещины, механические повреждения, 4. В ЛО «Парус» питьевая вода из крана моечной столовой посуды по качеству и безопасности не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по микробиологическим показателям 5. В ЛО «Парус» питьевая вода из крана в горячем цехе по качеству и безопасности не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по микробиологическим показателям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении должностного лица Клейн Андрея Васильевича составлен протокол об административном правонарушении №05/396 от 27.07.2018, по ст. 6.7 ч. 1. КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен, п/п № 753 от 06.09.2018 - 3000 рублей |
Описание
Алтайский край, г. Барнаул, п. Борзовая Заимка, 6: 1. Потолки в душевых для мальчиков и девочек не гладкие, с нарушением целостности, имеют отделку, не допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию в следствии недостаточного функционирования вентиляции 2. Нарушаются правила мытья бокалов, в смыве с бокала обнаружены БГКП (при гигиеническом нормативе не допускается) 3. Нарушаются правила личной гигиены повара, в смыве с рук шеф-повара Соловьевой Л.А. обнаружены БГКП (при гигиеническом нормативе не допускается) 4. В ЛО «Спутник-2» питьевая вода из крана моечной кухонной посуды по качеству и безопасности не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по микробиологическим показателям 5. В ЛО «Спутник-2» питьевая вода из крана моечной столовой посуды по качеству и безопасности не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по микробиологическим показателям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении должностного лица Краснова Евгения Анатольевича составлен протокол об административном правонарушении №05/395 от 27.07.2018, по ст. 6.7 ч. 1. КоАП РФ, административное постановление от 09.08.2018 №05/778 о назначении штрафа в размере 3000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен, п/п № 457 от 07.09.2018 - 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ «_26_» июля 2018 г. № 05/ 329 | В срок до 17 июня 2019 года |
| ЛО «Парус» Алтайский край, г. Барнаул, ул. Пионерская долина, 17: 1. На пищеблоке использовать доски для разделки сырых и готовых продуктов «ОВ», «МВ», «МС» из дерева твердых пород без трещин и механических повреждений в соответствии с п. 8.6. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». ЛО «Спутник-2» Алтайский край, г. Барнаул, п. Борзовая Заимка, ул. Пионерская долина, 6: 1. Соблюдать правила мытья бокалов в соответствии с п. 8.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 2. Персоналу пищеблока соблюдать правила личной гигиены в соответствии с п. 13. 4. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Срок исполнения требований: 17.06.2019 г. | |
Описание
По адресу: Алтайский край, Калманский район, (Барнаульский лесхоз Власихинское лесничество) В туалетах для девочек и мальчиков, раковины для мытья рук не оснащены мылом и полотенцами В туалете для мальчиков санитарно-техническое оборудование эксплуатируется с дефектами, а именно ручка у крана раковины для мытья рук наполовину отломана Не все имеющиеся раковины для мытья рук, установленные при входе в обеденный зал оборудованы полотенцами (на момент проверки имелась 1 электросушитель для рук Потолки и стены в моечной душевой для мальчиков с нарушением целостности, с признаками поражения грибком, с отделкой, не допускающей проведение уборки влажным способом и проведение дезинфекции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении должностного лица Кожанова Виктора Викторовича составлен протокол об административном правонарушении №05/403 от 26.07.2018, по ст. 6.7 ч. 1. КоАП РФ, административное постановление от 09.08.2018 №05/782 о назначении штрафа в размере 3000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен, п/п № 320 от 07.09.2018 - 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ «_26_» июля 2018 г. № 05/ 328 | В срок до 15 мая 2019 года |
| ЛО «Звездный» Алтайский край, Калманский район, Барнаульский лесхоз, Власихинское лесничество: 1. Обеспечить исправность крана на раковине для мытья рук в туалете для мальчиков в соответствии с п. 4.13. СанПиН 2.4.4.3155-13 2. Обеспечить целостность покрытия потолка и стен в моечной душевой для мальчиков для проведения их уборки влажным способом и дезинфекции в соответствии с п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 . ЛО «Парус» Алтайский край, г. Барнаул, ул. Пионерская долина, 17: 1. Обеспечить целостность отделки потолка в корпусе № 1, помещении для хранения бутилированной воды и библиотеке в соответствии с п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 2. Обеспечить целостность отделки стены в корпусе № 1 и помещении клуба, моечной столовой посуды и овощном цехе в соответствии с п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 3. В ЛО «Парус» обеспечить соответствие качества питьевой воды из крана моечной столовой посуды требованиям п. 3.1., п.3.3 табл.№1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по микробиологическим показателям (ОКБ, ТКБ). 4. В ЛО «Парус» обеспечить соответствие качества питьевой воды из крана в горячем цехе требованиям п. 3.1., п.3.3 табл.№1 СанПиН 2.1.4.1074-01 по микробиологическим показателям (ОКБ, ТКБ). ЛО «Спутник-2» Алтайский край, г. Барнаул, п. Борзовая Заимка, ул. Пионерская долина, 6: 1. Обеспечить целостность отделки потолка в душевых для мальчиков и девочек в соответствии с п. 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 2. В ЛО «Спутник-2» обеспечить соответствие качества питьевой воды из крана моечной кухонной посуды требованиям п. 3.1., п.3.3 табл.№1 СанПиН 2.1.4.1074-01 по микробиологическим показателям (ОМЧ). 3. В ЛО «Спутник-2» обеспечить соответствие качества питьевой воды из крана моечной столовой посуды требованиям п. 3.1., п.3.3 табл.№1 СанПиН 2.1.4.1074-01по микробиологическим показателям (ОМЧ). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ