Проверка № 22180702264225 от 2 октября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПРОДСНАБАЛТАЙ"
Дата проведения
2 октября 2018 года — 29 октября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Коровина Вера Владимировна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Чернышов Станислав Сергеевич | Эксперт-физик ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
| Усова Наталья Николаевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Лушникова Оксана Анатольевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Юдина Светлана Васильевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Динер Юлия Юрьевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Кухаренко Марина Михайловна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Белогруд Ирина Ивановна | Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю |
| Сальников Сергей Анатольевич | Эксперт-физик ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
| Сагадиева Шолпан Акпаровна | Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю |
| Никитина Анна Валерьевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Юдина Светлана Васильевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Сабанцева Зоя Александровна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Сабанцева Зоя Александровна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Замашкина Елена Сергеевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Мусохранова Тамара Евгеньевна | Эксперт-физик ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
| Коровина Вера Владимировна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Шушпан Евгения Николаевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Чернышов Станислав Сергеевич | Эксперт-физик ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
| Трофимов Борис Олегович | Инженер ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
| Ефимова Марина Владимировна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Михалёва Юлия Игоревна | Специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю |
| Трофимов Борис Олегович | Инженер ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
| Мусохранова Тамара Евгеньевна | Эксперт-физик ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
| Сальников Сергей Анатольевич | Эксперт-физик ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
| Скрыльникова Любовь Артемьевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Пятков Василий Васильевич | Эксперт-физик ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
| Никитина Анна Валерьевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Сальников Сергей Анатольевич | Эксперт-физик ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
| Коровина Вера Владимировна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Никитина Анна Валерьевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Трофимов Борис Олегович | Инженер ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
| Динер Юлия Юрьевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Четверикова Светлана Николаевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Ярцева Елена Павловна | Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю |
| Сабанцева Зоя Александровна Коровина Вера Владимировна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Динер Юлия Юрьевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Остапенко Иван Юрьевич | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Шишкина Вера Николаевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК |
| Пятков Василий Васильевич | Эксперт-физик ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
656037, Алтайский Край, Барнаул Город, Калинина Проспект, 116, 101
Нет данных о результатах проверки
Адрес
656037, Алтайский Край, Барнаул Город, Калинина Проспект, 116/101
Дата составления акта о проведении проверки
29 октября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шульженко Алексей Сергеевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомился директор по продажам ООО «ПродснабАлтай» Шульженко Алексей Сергеевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. на момент проверки часть упаковочного материала для готовой продукции (мешки) хранится на полу. 2 На момент проверки в цехе имеются участки стен от пола без отделки, из кирпичей, что не позволяет качественно провести на этих участках мытьё и дезинфекцию на данных 3. на момент проверки в цехе для сбора отходов используются мешки бумажные, конструктивные характеристики которых не обеспечивают возможность их очищения и (или) мойки 4. Не проводится входной контроль за качеством поступающего сырья в части наличия или отсутствия посторонних включений, протоколы испытаний не представлены, в программу производственного контроля испытания сырья и фасованной продукции готовой (сахар) на наличие посторонних включений не внесены
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении должностного лица Гонштейн Василины Михайловны составлен протокол об административном правонарушении №05/508 от 31.10.2018, по ст. 14.43.ч.1 КоАП РФ , административное постановление №05/932 о назначении штрафа в размере 10000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен в полном объеме п/п 685132 |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание от 29.10.2019г. № 05/425 выполнено, акт проверки от 07.02.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ «29» октября 2018г. № 05/425 | В срок до 29 ноября 2019 года |
| 1. Согласно ст.14 ч.5 п.2 ТР ТС 021/2011 поверхности стен выполнить из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции; 3. Согласно ст.14 ч.1 п.7 обеспечить условия для хранения материалов упаковки в состоянии, исключающем загрязнение продукции; 3. Согласно ст.16 ч.3 и ч.4 ТР ТС 021/2011 отходы, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции помещать в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости, конструктивные характеристики которых должны обеспечивать возможность их очищения и (или) мойки и их защиту от проникновения в них животных; 4. Согласно ч. 3 п.3 ст.10 ТРТС 021/2011 для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) в программе производственного контроля разработать, внедрить и поддерживать следующие процедуры: определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления); (указываются требования, предписываемые к выполнению, срок их исполнения) Срок исполнения предписания 29.11.2019г. | |
Описание
1. Не обеспечивается производственный контроль за воздействием на работников таких физических факторов как вибрация (в программе производственного контроля отсутвтуют (не предусмотрены) замеры на рабочих местах вибрации в производственных помещениях 2. На момент проверки 2 контейнера, 1 из них без крышек. 3. искусственная освещенность на рабочем месте у фасовочного аппарата составляет 200 люкс, фактически - 125 люкс.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении юридического лица ООО «ПродснабАлтай» составлен протокол об административном правонарушении №05/507 от 31.10.2018, по ст. 6.3 КоАП РФ, административное постановление №05/931 о наказании в виде предупреждения |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание от 29.10.2019г. № 05/426 выполнено, акт проверки от 07.02.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ «29» октября 2018г. № 05/426 | В срок до 29 ноября 2019 года |
| 1. Обеспечить наличие крышек у контейнеров для сбора мусора и пищевых отходов, вывоз мусора с кратностью не менее 1 раз в сутки, п.2.7 СП 2.3.6.1066-01; 2. Обеспечить уровни искусственного освещения (на рабочем месте у фасовочно-дозировочной машины № 2) согласно п.4.7 СП 2.3.6.1066-01, таблице 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 и согласно приложения 9 табл.9.1 к СанПиН 2.2.4.3359-16; 3. Обеспечить ровной поверхностью полы: в складском помещении и в камере, п. 5.10 СП 2.3.6.1066-01; 4. Текущий ремонт организации торговли постоянно проводить по мере необходимости (побелку, отделку и т.д. в складском помещении для не скоропортящихся продуктов); ремонт полов в камере и складском помещении, п.10.8 СП 2.3.6.1066-01; 5. Для отделки, облицовки и окраски помещений организаций торговли использовать материалы, устойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств, разрешенные для этих целей органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, п. 5.9 СП 2.3.6.1066-01; 6. Пищевые продукты в складских помещениях, охлаждаемых камерах хранить на стеллажах, поддонах и/или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, п.7.8 СП 2.3.6.1066-01; 7. Складские помещения оборудовать приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил, п.4.2 СП 2.3.6.1066-01; 8. Руководителю организации торговли обеспечить организацию производственного контроля, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01; (положения нормативных документов, которые были нарушены) срок исполнения предписания: 29.11.2019г. | |
Описание
1. На момент проверки складские помещения не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией 2.На момент проверки в складском помещении частично полы не имеют ровной поверхности (бетонированные с выбоинами). 3. На момент проверки в камерах морозильных частично полы не имеют ровной поверхности (полы с выбоинами), т.е текущий ремонт не проводится по мере необходимости 4. На момент проверки в двух камерах часть подтоварников и полки стеллажей из дерева, без покраски и покрытия, позволяющего проводить мытье и дезинфекцию, полки стеллажей и подтоварники накрыты картоном 5. На момент проверки водной камере холодильной частично полы не имеют ровной поверхности (полы с выбоинами) 6.На момент проверки в складском помещении для хранения соли частично полы не имеют ровной поверхности (бетонированные с выбоинами), потолки не побелены (в одном из двух складских помещениях потолки с темным налетом, так как текущий ремонт не проводится по мере необходимости, что является нарушением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении юридического лица ООО «ПродснабАлтай» составлен протокол об административном правонарушении №05/506 от 31.10.2018 по ст. 6.4 КоАП РФ, административное постановление №05/930 о назначении штрафа в размере 10000 рублей |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ