Проверка № 22180702263838 от 7 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ООШ №9 Г. АЛЕЙСКА
Дата проведения
7 июня 2018 года — 5 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Жулина Людмила Сергеевна | И.о. зам. начальника |
| Устинова Нина Дмитриевна | Помощник санитарного врача |
| Курбатов Денис Викторович | Врач по общей гигиене |
| Рожнев Захар Русланович | Специалист-эксперт |
| Пичугин Владислав Алексеевич | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
658138, Алтайский Край, Алейск Город, Западная Улица, 8
Нет данных о результатах проверки
Адрес
658138, КРАЙ АЛТАЙСКИЙ, ГОРОД АЛЕЙСК, УЛИЦА ЗАПАДНАЯ, 8
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Рыбакова Ольга Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом и.о директора МБОУ ООШ №9 г.Алейска ознакомлена 27.06.2018, подписан лично
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На момент проверки нарушается инструкция по С-витаминизации третьих и сладких блюд, а именно согласно журнала витаминизации третьих и сладких блюд, общее количество внесенного препарата 08.06.2018г. составляет 0, 027 г. на 54 детей, при нормируемых 1 г. (исходя из расчета 54*0.02г.=1, 08г.), Данное нарушение устранено в ходе проверки. 2. На момент проверки в примерном 10-ти дневном меню «День №4» отсутствует ссылка на рецептурный справочник на блюдо «бутерброд с повидлом «абрикосовым» и маслом, «День №6» отсутствует ссылка на рецептурный справочник на блюдо «бутерброд с п/к колбасой». Данное нарушение устранено в ходе проверки. 3. На момент проверки в примерном 10-ти дневном меню во 2 и 4 дни отсутствует горячее блюдо на завтрак. Данное нарушение устранено в ходе проверки. 4. На момент проверки нарушается маркировка кухонной посуды, а именно овощи сырые накрыты крышками «I блюдо», «II блюдо», «III блюдо» и хранятся в тазах ОВ, Данное нарушение устранено в ходе проверки. 5. На момент проверки отсутствует маркировка даты вскрытия расфасованной бутылированной воды, что не позволяет определить дату замены емкости с питьевой водой через 1 неделю, Данное нарушение устранено в ходе проверки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Часть 1 статьи 6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник пришкольного оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей «Солнышко» МБОУ «ООШ № 9 г.Алейска» Рыбакова Ольга Анатольевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено, штраф в размере 3000 руб. оплачен, п/п №581 от 16.07.2018 г. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ