КГБУ ДО "АЛТАЙСКИЙ КРАЕВОЙ ЦЕНТР ДЕТСКОГО ОТДЫХА, ТУРИЗМА И КРАЕВЕДЕНИЯ "АЛТАЙ"

В срок 24.05.2018 г не выполнен 1 пункт предписания об устранении выявленных нарушений №17/186 от 21.07.2017 г. (п. №9) и 1 пункт предписания об устранении выявленных нарушений №17/197 от 14.08.2017 г. (п. №6): 1) В соответствии с п. № 9 Предписания не обеспечено в срок 23.05.2018 г. соответствие изготавливаемых на пищеблоке Краевого Государственного бюджетного учреждения дополнительного образования «Алтайский краевой центр детского отдыха, туризма и краеведения «Алтай» блюд по химическому составу и калорийности требованиям по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах. По результатам осуществленного 29.06.2018 г. в отношении Краевого Государственного бюджетное учреждение дополнительного образования «Алтайский краевой центр детского отдыха, туризма и краеведения «Алтай» государственного контроля (надзора) по распоряжению о проведении плановой выездной проверки № 28555 от 06.06.2018 г. - заключение эксперта филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в АК» в г. Белокуриха № 34/350 от 26.06.2018 г. по протоколу лабораторных испытаний от 20.06.2018 г. № 17687 установлено: На пищеблоке Краевого Государственного бюджетного учреждения дополнительного образования «Алтайский краевой центр детского отдыха, туризма и краеведения «Алтай» не соблюдается пищевая и энергетическая ценность готовых блюд (вследствие чего питание детей не соответствует по калорийности, фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню), что подтверждается заключением эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокуриха № 34/350 от 26.06.2018 г., протоколом лабораторных испытаний № 17687 от 20.06.2018г. АИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г.Бийске (отбор проб произведен на основании определения о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы № 17/186 и в соответствии