Проверка № 22170701861531 от 3 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "РОЗНИЦА К-1"
Дата проведения
3 августа 2017 года — 30 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании мотивированного представления по результатам рассмотрения поступившего в Управление заявления о возникновении угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан (№ 8737 от 01.08.2017г.) по обращению гражданки (вх. № 8217ж от 20.07.2017г.) на возникновение признаков пищевого отравления при употреблении в пищу варенной колбасы «Мусульманская» производства «Здоровая Ферма Деликатесы» Челябинской области п. Ишалено), купленной магазине ООО «Розница К-1» по адресу: г.Барнаул, ул. Малахова, 156, что повлекло угрозу причинения вреда жизни и здоровью гражданина
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей.
Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сагадиева Шолпан Акпаровна,Исаева Юлия Олеговна,Ярцева Елена Павловна, Александрова Наталья Валерьевна,Пенькова О. А. , Ефимова М. В. , Шушпан Е. Н. , Остапенко И. Ю. , Скрыльникова Л. А. , Четверикова С. Н. , Милосавльевич А. С. , Игнаткова Е. А. , Кухаренко М. | Ведущие специалисты-эксперты, главные специалисты-эксперты отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю, помощники санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
656049, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Мерзликина, 5.
Дата составления акта о проведении проверки
17 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Управляющий Объектом Ооо «Розница К-1» Скаль Оксана Юрьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.В предприятии торговли ООО «Розница К-1» по адресу: г. Барнаул, ул.Малахова, 156, при реализации и хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения продукции, заявленной на маркировке от производителя
2. Согласно заключению эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» № 05/36614 от 09.08.2017г., протокола лабораторных испытаний № 64923 от 08.08.2017г., по результатам лабораторных исследований: в отобранном смыве с внешней среды на БГКП (с охлаждаемой витрины в торговом зале магазина) обнаружены БГКП и УПМФ ( Enterobacter aurogenes), что не соответствует требованиям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| П Р О Т О К О Л № 05/484 от 17.08.2017, 6.3 Ко АП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ООО «Розница К-1» , постановление №05/841 от 24.08.2017, назначен штраф-12000 рублей |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен п/п 079 от 13.11.2017 - 12000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ « 17 » августа 2017 г. № 05/365 | В срок до 18 сентября 2017 года |
| 1. Обеспечить хранение пищевых продуктов в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры, влажности и светового режима для каждого вида продукции, согласно п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». 2. Постоянно обеспечивать содержание используемого оборудования в чистоте, по окончании работы проводить влажную уборку и мытье с применением моющих средств, согласно п. 10.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Малахова, 156
Нет данных о результатах проверки