Проверка № 22170701714776 от 15 июня 2017 года

МКОУ "КОМИНТЕРНОВСКАЯ СШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
15 июня 2017 года — 12 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМИНТЕРНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА" ВОЛЧИХИНСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Проверка проводится в рамках государственного надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295 Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение на-рушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и за-щиты прав потребителей Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кисанов Рустам Васильевич Ведущий специалист - эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском рай-онах,в качестве экспертов, представителей экспертных организаций следующих лиц: Трушина Анатолия Владимировича - врач


Объекты и итоги проверки

Адрес
Алтайский край, Волчихинский район, с. Коминтерн, ул. Садовая, 2 а.

Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Лагеря С Дневным Пребыванием Рудель Наталья Мартыновна_

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. При исследовании образца (пробы) смывов с объектов внешней среды на БГКП (бактерии группы кишечной палочки), протокол взятия проб № 23/134, согласно экспертного заключения № 40/169 от 27.06.2017 г. (вх. №23/635 от 27.06.2017 г.), не соответствуют требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учрежденьях начального и среднего профессионального образования», в смывах «бокал», «ложка», «спецодежда повара» обнаружены БГКП, при гигиеническом нормативе не допускаются, указанные в протоколе лабораторных испытаний № 10767 от 27.06.2017 г. 2. Допустила в использование разделочные доски с трещинами, что является нарушением п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», в соответствии с которым не допускается использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; столовые приборы из алюминия; разделочные доски из пластмассы и прессованной фанеры; разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь с трещинами и механическими повреждениями; 3. Допустила использование в работе посуды «Овощи вареные» с маркировкой производителя «таз хозяйственный», что является нарушением п. 11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». Согласно п. 11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10, оборудование, инвентарь, посуда, тара должны быть выполнены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами в установленном порядке, и соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. 4. Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано приборам для изме

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор лагеря с дневным пребыванием Рудель Наталья Мартыновна, часть 1 статья 6.7 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Алтайский край, Волчихинский район, с. Коминтерн, ул. Садовая, 2 а.

Нет данных о результатах проверки