МБОУ ЛСОШ №1

1. Личные вещи персонала хранятся вместе с санитарной одеждой в складском помещении, в углу у входа, что является нарушением п. 12.3. СанПиН 2.4.4.2599 – 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учрежде-ниях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 13.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» и подтверждается объяснением начальника ДОЛ Распасенко Т.В. к акту 21/1636. 2. В горячем цехе установлен стол для работы с документацией, что не соответствует перечню необходимого оборудования горячего цеха согласно приложению №1 к СанПиН 2.4.5.2409 – 08 и является нарушением п. 11.12. СанПиН 2.4.4.2599 – 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 4.1. СанПиН 2.4.5.2409 – 08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» и подтверждается объяснением начальника ДОЛ Распасенко Т.В. к акту 21/1636. 3. Допускается хранение уборочного инвентаря в производственном помещении (горячем це-хе), что является нарушением п. 11.14. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразо-вательных организациях», п. 5.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразователь-ных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»и подтверждается объяснением начальника ДОЛ Распасенко Т.В. к акту 21/1636. 4. Допускается использование столовой посуды с отбитыми краями, что является нарушени-ем п. 11.12. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к ус-ловиям и организации обучения в общеобразовательных