Проверка № 22170701697961 от 8 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ АСОШ №5
Дата проведения
8 июня 2017 года — 6 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации А.Ю. Поповой от 13.03.2017 г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2017 г.», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
задачи:предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
предмет:соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Романова Раиса Сергеевна; Щербаков Александр Сергеевич. | Заместитель начальника Территориального отдела в г. Белокурихе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю. эксперт, заведующий санитарно-эпидемиологическим отделом, врач по общей г |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Алтайский район, с. Алтайское, ул. Советская, д. 120;
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Столовой Дьяченко Татьяна Афанасьевна; Начальник Лагеря Кузнецова Светлана Павловна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Алтайская средняя общеобразовательная школа № 5 не отбираются суточные пробы от каждой партии приготовленных блюд (отсутствует суточная проба третьего блюда - чая, выдаваемого в обед 06.06.2017 г.; суточная проба нарезки из огурцов, выдаваемой в обед 07.06.2017 г.). 2. В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Алтайская средняя общеобразовательная школа № 5 в производственных цехах (в варочном) в местах размещения умывальных раковин для мытья рук отсутствует мыло и индивидуальные и одноразовые полотенца 3. В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Алтайская средняя общеобразовательная школа № 5 предметы производственного окружения не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания: в производственных цехах (в овощном) допускается хранение комнатных растений 4. В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Алтайская средняя общеобразовательная школа № 5 для питания детей в качестве молочного продукта используется заменитель молочного продукта «Сопьо крима» на основе растительных жиров
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо – заведующая столовой Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Алтайская средняя общеобразовательная школа № 5 Дьяченко Татьяна Афанасьевна. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 17/141 | В срок до 4 июня 2018 года |
| 1. В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Алтайская средняя общеобразовательная школа № 5 отбирать суточные пробы от каждой партии приготовленных блюд. Основание п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул". 2. В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Алтайская средняя общеобразовательная школа № 5 в производственных цехах в местах размещения умывальных раковин для мытья рук обеспечить наличие мыла и индивидуальных и одноразовых полотенец. Основание пп. б п. 12.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 3. В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Алтайская средняя общеобразовательная школа № 5 обеспечить соответствие предметов производственного окружения согласно санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания: в производственных цехах (в овощном) не допускаеть хранение комнатных растений. Основание п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»;.п. 4.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п.5.10 СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. «Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 4. В оздоровительном учреждении с дневным пребы | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Алтайский район, с. Алтайское, ул. Советская, д. 120;
Нет данных о результатах проверки