Проверка № 22170701697322 от 13 июня 2017 года

МКОУ "КОЧКИНСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 июня 2017 года — 10 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОЧКИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295. Задачами настоящей проверки являются предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Белогруд Ирина Ивановна, Рассоха Ольга Николаевна Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском, Романовском и Ребрихинском районах; помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Алтайский край, Родинский район, с. Кочки, ул. Чапаева, 1

Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Марченко Ирина Николаевна Директор Детского Оздоровительного Лагеря С Дневным Пребыванием

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В туалете для девочек на момент проверки сломано педальное ведро, что является нарушением п. 5.8. СанПиН 2.4.4.2599-10, что подтверждается протоколом осмотра от 13.06.2017 г. 2. Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ветошь, швабра, ведро ) храниться совместно с уборочным инвентарем для кабинетов, рекреаций, окон, что является нарушением п.11.10. СанПиН 2.4.4.2599-10, что подтверждается протоколом осмотра и фото от 14.06.2016г. 3. На момент проверки отсутствует журнал учета неисправностей технологического и холодильного оборудования, который должен заполняться ежедневно в соответствии с рекомендуемой формой (приложения 9 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул») не предоставлено по устному требованию директором лагеря проверяющему, что является нарушением п.9.24. СанПиН 2.4.4.2599-10 (протокол осмотра от 13.06.2017 г.); 4. на пищеблоке для порционирования блюд используются инвентарь (2 поварежки) без мерной метки объема в литрах и миллилитрах, что является нарушением п.4.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 и подтверждается протоколом осмотра от 13.06.2017г; 5. в утвержденном примерном меню допущено повторение одни и те же блюд в последующие 2-3 дня, а именно: на 5-6 день рожки отварные, 7-8 день картофельное пюре, что является нарушением п.9.10. СанПиН 2.4.4.2599-10 и подтверждается протоколом осмотра от 13.06.2017г и примерным меню. 6. на пищеблок принят и отдан в питание детям 13.06.2017г фарш «Традиционный» ИП Морорзова С.А. г.Змейногорск, дата изготовления 26.05.2017года без наличия сертификат соответствия (декларация о соответствии) подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации, что является нарушением п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 и подтверждается протоколом осмотра от 13.06.2017г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Марченко Ирина Николаевна директор детского оздоровительного лагеря с дневным пребыванием
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление от 18.07.2017г. №18/198 по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ назначено наказание в виде штрафа 3000руб. Штраф оплачен 15.09.2017г. п/п 624

Сведения о выданных предписаниях
1. 18/172В срок до 1 июня 2018 года
1. В туалете для девочек заменить сломанное педальное ведро, п. 5.8. СанПиН 2.4.4.2599-10 2. Для порционирования блюд инвентарь (поварежки) обеспечить мерной меткой объема в литрах и миллилитрах на пищеблоке, п.4.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 3. Провести корректировку утвержденного примерного меню для исключения повторения одни и те же блюд в последующие 2-3 дня, а именно: на 5-6 день рожки отварные, 7-8 день картофельное пюре, п.9.10. СанПиН 2.4.4.2599-10 4.Осуществлять отдельное хранение уборочного инвентаря для уборки санитарных узлов (ветошь, швабра, ведро ) от другого уборочного инвентаря, п.11.10. СанПиН 2.4.4.2599-10. 5. Обеспечить контроль за наличием и ведением журнала учета неисправностей технологического и холодильного оборудования, в соответствии с рекомендуемой формой (приложения 9), п.9.24. СанПиН 2.4.4.2599-10 6. Прием пищевых продуктов на пищеблок осуществлять при наличии сертификат соответствия (декларация о соответствии) подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации, п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 .

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Алтайский край, Родинский район, с. Кочки, ул. Чапаева, 1

Нет данных о результатах проверки