Проверка № 22170701694664 от 9 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "РАЗДОЛЬНЕНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
9 июня 2017 года — 7 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
Задачами настоящей проверки являются предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей.
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Белогруд Ирина Ивановна, Рассоха Ольга Николаевна | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском, Романовском и Ребрихинском районах; помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Родинский район, с. Раздольное , ул. Школьная, 4
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Корогод Наталья Николаевна Директор Лагеря С Дневным Пребыванием Детей
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Нет специально отведенного места, помещения для хранения уборочного инвентаря для пищеблока. На момент проверки инвентарь хранится в умывальной для мытья рук детей оздоровительного лагеря,
2. На пищеблоке нет промаркированного уборочного инвентаря для каждой группы помещений (сырьевых цехов: овощной, мясной; горячего цеха, вспомогательных помещений (моечной столовой посуды), а в наличии одно ведро, швабра, тряпка для все помещений включая обеденный зал,
3. На пищеблоке для порционирования блюд используются инвентарь (поварежки) без мерной метки объема в литрах и миллилитрах,
4. в утвержденном примерном меню допущено повторение одни и те же блюд в последующие 2-3 дня, а именно: на 8 и 10 дни рожки отварные, 7 и 9 дни каша гречневая,
5. холодильное оборудования не имеет маркировки: «гастрономия», «молочные продукты», «мясо», «птица», «рыба», «фрукты», «овощи», «яйцо»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо Корогод Наталья Николаевна директор лагеря с дневным пребыванием детей |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление от 20.07.2017г. №18/201 по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ назначено наказание в виде штрафа 3000руб. Штраф оплачен 09.08.2017г. п/п 655 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 18/175 | В срок до 1 июня 2018 года |
| 1. Выделить специально место или помещение для хранения уборочного инвентаря пищеблока. п. 5.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 2 Выделить и провести маркировку уборочного инвентаря для каждой группы помещений (сырьевых цехов: овощной, мясной; горячего цеха, вспомогательных помещений (моечной столовой посуды) на пищеблоке, п.5.21. СанПиН 2.4.5.2409-08 3. Провести маркировку холодильного оборудования: «гастрономия», «молочные продукты», «мясо», «птица», «рыба», «фрукты», «овощи», «яйцо», п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 4. Для порционирования блюд инвентарь (поварежки) обеспечить мерной меткой объема в литрах и миллилитрах на пищеблоке, п.4.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 5. Провести корректировку утвержденного примерного меню для исключения повторения одни и те же блюд в последующие 2-3 дня, а именно: на 8 и 10 дни рожки отварные, 7 и 9 дни каша гречневая, п.9.10. СанПиН 2.4.4.2599-10 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Родинский район, с. Раздольное , ул. Школьная, 4
Нет данных о результатах проверки