Проверка № 22170701692638 от 8 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ХАРИТОНОВСКАЯ СОШ ЗАВЬЯЛОВСКОГО РАЙОНА"
Дата проведения
8 июня 2017 года — 6 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
Задачами настоящей проверки являются предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей.
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шабанова Валентина Алексеевна, Винникова Алена Владимировна | Начальник ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском, Романовском и Ребрихинском районах; помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Завьяловский район, с. Харитоново, ул. Советская, 24
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мкоу «Харитоновская Сош Завьяловского Района» Яицкая Лариса Николаевна, Начальник Лагеря Андросова Татьяна Анатольевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.Детям 01.06.2017г. приготовлен и выдан завтрак, который не состоит из закуски, горячего блюда. Завтрак состоял из хлеба с маслом, чая, конфеты и сгущённого молока, что является нарушением п. 9.14 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» и подтверждается копией из журнала бракеража готовой продукции и протоколом осмотра от 08.06.2017г.
2. Детям 01.06.2017г. приготовлен и выдан обед, который не включал закуску и первое блюдо. На обед приготовлено и выдано второе блюдо (пельмени), третье блюдо (компот), сладкое блюдо (пирожное бисквит), что является нарушением п. 9.15 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» и подтверждается копией из журнала бракеража готовой продукции и протоколом осмотра от 08.06.2017г.
3. Фактический рацион питания не соответствует утверждённому примерному меню, что является нарушением п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» и подтверждается протоколом осмотра от 08.06.2017г.
4. Для производства готовых блюд отсутствуют технологические карты, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготовления блюд и кулинарных изделий, что является нарушением п. 9.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» и подтверждается протоколом осмотра от 08.06.2017г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо начальник лагеря Андросова Татьяна Анатольевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление от 11.07.2017г. №18/181 по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ назначено наказание в виде штрафа 3000руб. Штраф оплачен 12.07.2017г. п/п 826 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 18/155 | В срок до 1 июня 2018 года |
| 1.Детям готовить и выдавать завтрак, который должен состоять из закуски, горячего блюда и горячего напитка. п. 9.14 СанПиН 2.4.4.2599-10 2. Детям готовить и выдавать обед, который должен включать закуску, первое, второе и сладкое блюдо. На обед приготовлено и выдано второе блюдо (пельмени), третье блюдо (компот), сладкое блюдо (пирожное бисквит), п. 9.15 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 3. Фактический рацион питания должен соответствовать утверждённому примерному меню, п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 4. Для производства готовых блюд иметь технологические карты, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготовления блюд и кулинарных изделий, п. 9.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 5. В целях производственного контроля вести ведомость контроля рациона питания детей, п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Завьяловский район, с. Харитоново, ул. Советская, 24
Нет данных о результатах проверки