Проверка № 22170701686978 от 7 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "СТАРОПЕРУНОВСКАЯ ООШ"
Дата проведения
7 июня 2017 года — 5 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 №ОГ-П12-1295
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений
законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Макарова Любовь Ивановна, Ларионова Наталья Викторовна, Оброслик Сергей Юрьевич, , Кудряшова Александра Олеговна, | Главный специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском, Троицком районах, помощники санитарных врачей ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском к |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край. Тальменский район. с. Староперуново. ул. Школьная. 44
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лдп Мкоу «Староперуновская Основная Общеобразовательная Школа » Тальменского Района Алтайского Края Труфанова Наталья Николаевна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.. Персонал пищеблока не обеспечен специальной санитарной одеждой ( халат или куртка) в количестве не менее трех комплектов на одного работника, работают в фартуках, что является нарушением п.12.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устрой-ству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пре-быванием детей в период каникул».
2. Моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости, что не отвечает требованиям п.5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, уч-реждениях начального и среднего профессионального образования»;
3. Обед не включает первое блюдо. Второе горячее блюдо не из мяса, рыбы или пти-цы с гарниром (во время обследовании на обед вареники с картошкой) , что является нару-шением п. 9.15 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в пе-риод каникул».
4. На основании определения о назначении лабораторной экспертизы от 07.06.2017г. проведены лабораторные исследования готовой продукции на калорийность и полноту вложения. В соответствии с протоколом лабораторных испытаний филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г.Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском и Троицком районах; Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510262, выданный Федеральной службой по аккредитации; Аттестат аккредитации №RA.RU.710035, выданный Федеральной службой по аккредитации. №47688 от 15.06.2017 г., заключения экс-перта №41/273 от 19.06.2017 обед на калорийность и полноту вложения для детей 7-10 лет, дата изготовления 07.06.2017 г., изготовитель МКОУ «Староперуновская основная общеоб-разовательная школа» Тальменского района Алтайского края по адресу Алтайский край, Тальменский район, с Староперуново, ул . Школьная, 44, не соответствует требованиям п. 9.2 табдица1, п. 9.11 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требова
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| С. 6.7 ч. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛДП МКОУ «Староперуновская основная общеобразовательная школа » Тальменского района Алтайского края Труфанова Наталья Николаевна. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 3000 от 03.08.2017 п/п 339 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 24/78 | В срок до 1 июня 2018 года |
| 1. Персонал пищеблока обеспечить специальной санитарной одеждой ( халат или куртка) в количестве не менее трех комплектов на одного работника (п.12.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»). 2. Моечные ванны для мытья столовой посуды обеспечить маркировкой объемной вместимости (п.5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»); 3. Обед готовить в соответствии с требованиями п. 9.15 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». (Включать первое блюдо. Второе горячее блюдо с мясом, рыбой или птицей с гарниром 4. Обеспечить калорийность и полноту вложения блюд для детей 7-10 лет, в соответствии с требованиями п. 9.2 табдица1, п. 9.11 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 5. Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией в составе не менее трех человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения (п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»); 6. Туалеты оборудовать электро- или бумажными полотенцами (п.5.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»). 7. Обеспечить периодичность вакцинации в соответствии с национальным календарем прививок (п.13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организ | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край. Тальменский район. с. Староперуново. ул. Школьная. 44
Нет данных о результатах проверки