Проверка № 22170701685421 от 6 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "БЕСПАЛОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
6 июня 2017 года — 4 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
(Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в области защиты прав потребителей
Предметом настоящей проверки является :
соблюдение обязательных требований;
по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде;
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Колмагорова Татьяна Анатольевна, Шмитгаль Елена Борисовна , Белоногова Тамара Анатольевна, Селлер Наталья Васильевна, Иванова Лариса Геннадьевна, Трушин Анатолий Владимирович | Зам.начальника ТО, ведущие специалисты-эксперты ТО в Локтевском, Змеиногорском, Третьяковском районах, врачи по общей гигиене ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Змеиногорский район, п. Беспаловский, ул. Нагорная 16
Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лисин Олег Анатольевич Начальник Лоу При Мкоу Беспаловская Сош
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В нарушение п.11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.5.4. СанПиН 2.4.5.2409 - 08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» в моечном помещении пищеблока в инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря отсутствуют данные о применяемых моющих средствах, их объемах и концентрации
2. В нарушение п.5.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно - эпидемиологические требова-ния к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» для хранения столовых приборов ис-пользуются пластмассовые кассеты, что делает невозможным их прокаливание в духовом шкафу.
3. В нарушение п. 9.24. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием де-тей в период каникул» и п.14.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно - эпидемиологические требо-вания к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» не соблюдаются правила отбора суточ-ных проб, пробы не отбираются в стерильные промаркированные емкости ( банки) отдельно ка-ждое блюдо или кулинарное изделие. Согласно записи журнала бракеража готовой кулинарной продукции 05.06.2017 года на завтрак выдавался сыр, суточная проба не оставлена.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 22/144 от 04.07.17- ст. 6.7ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Лисин Олег Анатольевич |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/п 441 от 14.07.17- 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22/75 | В срок до 31 августа 2017 года |
| 1. В соответствии с п.11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.5.4. СанПиН 2.4.5.2409 - 08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» в моечном помещении пищеблока в инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря указать данные о применяемых моющих средствах, их объемах и концентрации 2. В соответствии с п.5.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» применять для хранения столовых приборов кассеты, изготовленные из материалов делающими возможность их ежедневной обработки с применением моющих средств, последующим ополаскиванием и прокаливанием в духовом шкафу. 3. В соответствии с п. 9.24. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» и п.14.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» соблюдать правила отбора суточных проб. Пробы отбирать в стерильные промаркированные емкости( банки) отдельно каждое блюдо или кулинарное изделие. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Змеиногорский район, п. Беспаловский, ул. Нагорная 16
Нет данных о результатах проверки