Проверка № 22170701685210 от 6 июня 2017 года

МКОУ "КОЛЫВАНСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 июня 2017 года — 4 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОЛЫВАНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" КУРЬИНСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения "приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295, осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований ранее выданного предписания № 26/46 от 21.06.2016г„ срок, для исполнения, которого истек 01.06.2017 г задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Фрянова Евгения Сергеевна, Вершинин Игорь Анатольевич, Березовская Жанна Николаевна, Трушин Анатолий Владимирович Ведущий специалист-эксперт, главный специалист-эксперт территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах, эксперт врач по общей гигиене, эксперт врач по общей г


Объекты и итоги проверки

Адрес
658332, Алтайский край, Курьинский район, с. Колывань, ул. Ленина, ЗА, 13

Дата составления акта о проведении проверки
4 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мкоу " Колыванская Средняя Общеобразовательная Школа" Медведева Инна Анатольевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно полученным результатам с «стаканы» (протокол лабораторных испытаний № 9783 от 14.06.2017г.), в смывах обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП (ОКБ)). При проведении производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи нарушаются правила отбора суточных проб, суточные пробы завтрак 06.06.2017г. (сыр «Российский», йогурт) не отобраны в промаркированную прокипяченную стеклянную посуду с плотно закрывающимися металлическими крышками.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
С. 6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря с дневным пребыванием детей МКОУ «Колыванская средняя общеобразовательная школа» Босоногова Марина Николаевна
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 957 от 15.08.2017 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 27/191В срок до 30 июля 2018 года
1. Обеспечить проведение санитарной обработки инвентаря, соблюдение правил личной гигиены персоналом пищеблока в соответствии с п.п. 11.12., 12.2. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 5.1. СанПиН 2.4.5.2409–08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 6.6. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», МУ № 2657-82 «По санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговле пищевыми продуктами». 2. При проведении производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи обеспечить соблюдение правил отбора суточных проб в соответствии с п. 9.24., приложения 10 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
658332, Алтайский край, Курьинский район, с. Колывань, ул. Ленина, ЗА, 13

Нет данных о результатах проверки