Проверка № 22170701682129 от 5 июня 2017 года

МБОУ ТАЛИЦКАЯ СОШ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
5 июня 2017 года — 3 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТАЛИЦКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Осуществления государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации А.Ю. Поповой от 13.03.2017 г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2017 г.», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295 задачи:предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей предмет:соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Куницина Ирина Павловна; Щербаков Александр Сергеевич. Специалист-эксперт Территориального отдела в г. Белокурихе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю. эксперт, заведующий санитарно-эпидемиологическим отделом, врач по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
Алтайский край, Советский район, с. Талица, ул. Молодежная, 17

Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Лагеря (Летнего Оздоровительного Лагеря С Дневным Пребыванием Детей) На Базе Муниципального Бюджетного Общеобразовательного Учреждения «Талицкая Средняя Общеобразовательная Школа» Ойнина Наталья Николаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Талицкая СОШ» перед обеденным залом каждый умывальник не обеспечен мылом (отсутствует), 2. На пищеблоке в детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Талицкая СОШ» для предупреждения залета насекомых засетчивание оконных проемов не проводится (сетки отсутствуют). 3. На пищеблоке в детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Талицкая СОШ» пищевые отходы хранятся в емкости без крышки. 4. В детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Талицкая СОШ» допускается выдача готовой пищи после проведения контроля бракеражной комиссией в составе менее 3-х человек (в журнале бракеража готовой продукции имеются подписи только одного человека бракеражной комиссии, а не 3-х человек), 5. В детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Талицкая СОШ» нарушена технология мытья столовой посуды: согласно заключения эксперта филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в АК» в г. Белокуриха № 34/189 от 19.06.2017 г. по протоколу лабораторных испытаний от 09.06.2017 г. № 6612, согласно которого: образец – смыв с объекта внешней среды на бактерии группы кишечной палочки с доски хлеб не соответствует требованиям 6. В детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Талицкая СОШ» не соблюдается пищевая и энергетическая ценность готовых блюд, приготовленных на пищеблоке: Согласно заключения эксперта филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в АК» в г. Белокуриха № 34/189 от 19.06.2017 г. по протоколу лабораторных испытаний от 07.06.2017 г. № 16033 в образце – борщ с фасолью по результатам исследований содержание белков+углеводов ниже нормы (по анализу – 14, 86 г., по раскладке – 39, 37 г. (занижено на 24, 51 г.); выше нормы жиров (по анализу-6, 34 г., по раскладке-5, 71 г. (завышено на 0, 63 г); сухих веществ по раскладке – 54, 09 г, по анализу – 23, 20 г. (занижено на 30, 89 г.), а также фактическая калорийность составила 116, 50 ккал при минимально допустимой 206,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо – директор лагеря (летнего оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей) на базе Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Талицкая средняя общеобразовательная школа» Ойнина Наталья Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. 17/136В срок до 15 мая 2018 года
1. Обеспечить в детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Талицкая СОШ» перед обеденным залом каждый умывальник мылом. Основание п. 5.9. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 2. Обеспечить на пищеблоке в детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Талицкая СОШ» для предупреждения залета насекомых засетчивание оконных проемов. Основание п. 11.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 3. Обеспечить на пищеблоке в детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Талицкая СОШ» хранение пищевых отходов в емкости с крышкой. Основание п. 5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". 4. Обеспечить в детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Талицкая СОШ» выдачу готовой пищи после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек (в журнале бракеража готовой продукции имеются подписи только одного человека бракеражной комиссии, а не 3-х человек). Основание п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 5. Обеспечить в детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Талицкая СОШ» соблюдение технология мытья столовой посуды. Основание п.11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п.5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санит

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Алтайский край, Советский район, с. Талица, ул. Молодежная, 17

Нет данных о результатах проверки