Проверка № 22170701625768 от 18 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЕЛЬЦОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
18 мая 2017 года — 15 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295.Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шефер Марина Евгеньевна, Бутакова Дарья Валерьевна, Николенко Ксения Александровна, Печенкина Ирина Валерьевна | Главный специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском, Троицком районах, врачи по общей гигиене ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Троицкий район, с. Ельцовка, ул. Ленина, 69
Дата составления акта о проведении проверки
30 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Лутова Раиса Валерьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Мытье кухонной посуды не проводится в двухсекционных ваннах, что является нарушением п. 5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утв. Постановлением гл. гос. сан. врачом РФ № 45 от 23.07.2008 года, так как установлена односекционная ванна.
2.. Для искусственного освещения складского помещения не применяют светильники во влагопылезащитном исполнении, что является нарушением п. 3.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утв. Постановлением гл. гос. сан. врачом РФ № 45 от 23.07.2008 года.
3. Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, что является нарушением п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утв. Постановлением гл. гос. сан. врачом РФ № 45 от 23.07.2008 года.
4. В мясном цехе для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол, что является нарушением п. 8.9 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания», утв. 06.11.2001 года гл. гос. сан. врачом РФ (с изменениями и дополнениями № 4 , утв. Постановлением гл. гос. сан. врача РФ от 31.03.2011 № 29), п. 4.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утв. Постановлением гл. гос. сан. врачом РФ № 45 от 23.07.2008 года.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| С. 6.4 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| – директор Лутова Раиса Валерьевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №24/115 | В срок до 1 июня 2018 года |
| 1. Для мытья кухонной посуды установить двухсекционную ванну, в соответствии с п. 5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утв. Постановлением гл. гос. сан. врачом РФ № 45 от 23.07.2008 года. 2.. Для искусственного освещения складского помещения применять светильники во влагопылезащитном исполнении, в соответствии с п. 3.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утв. Постановлением гл. гос. сан. врачом РФ № 45 от 23.07.2008 года. 3. Складское помещение для хранения продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, в соответствии с п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утв. Постановлением гл. гос. сан. врачом РФ № 45 от 23.07.2008 года. 4. В мясном цехе для обработки сырой птицы выделить отдельный стол, в соответствии с п. 8.9 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания», утв. 06.11.2001 года гл. гос. сан. врачом РФ (с изменениями и дополнениями № 4 , утв. Постановлением гл. гос. сан. врача РФ от 31.03.2011 № 29), п. 4.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утв. Постановлением гл. гос. сан. врачом РФ № 45 от 23.07.2008 года. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Троицкий район, с. Ельцовка, ул. Ленина, 69
Нет данных о результатах проверки