Проверка № 22170701625386 от 17 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СОЛОНОВСКАЯ СОШ ИМЕНИ МАТРЕНИНА А.П."
Дата проведения
17 мая 2017 года — 14 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации А.Ю. Поповой от 13.03.2017 г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2017 г.», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295; Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей.Предмет: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Куницина Ирина Павловна; Щербаков Александр Сергеевич | Специалист-эксперт Территориального отдела в г. Белокурихе, эксперт, заведующий санитарно-эпидемиологическим отделом, врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокурихе, |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Смоленский район, с. Солоновка, ул. Советская, 64;
Дата составления акта о проведении проверки
29 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Муниципального Бюджетного Общеобразовательного Учреждения «Солоновская Средняя Общеобразовательная Школа Имени Матренина Александра Павловича» Ботеев Алексей Николаевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На пищеблоке МБОУ «Солоновская СОШ им. А.П. Матренина» суточные пробы не имеют плотно закрывающихся стеклянных или металлических крышек (пробы закрыты листами бумаги). 2. В обеденном зале МБОУ «Солоновская СОШ им. А.П. Матренина» вывешено меню не утвержденное руководителем образовательного учреждения (подпись директора отсутствует). 3. На пищеблоке в овощном цехе МБОУ «Солоновская СОШ им. А.П. Матренина» допускается хранение разделочных досок лежа на моечных раковинах, а не на рабочих местах на ребре. 4. В МБОУ «Солоновская СОШ им. А.П. Матренина» допускается выдача готовой пищи после проведения контроля бракеражной комиссией в составе менее 3-х человек (в журнале бракеража готовой продукции имеется подпись двух человек бракеражной комиссии, а не 3-х человек),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо - повар Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Солоновская средняя общеобразовательная школа имени Матренина Алексея Николаевича» - Терентьева Ольга Робертовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 17/89 | В срок до 30 мая 2017 года |
| 1. Обеспечить на пищеблоке МБОУ «Солоновская СОШ им. А.П. Матренина» хранение суточных проб с плотно закрывающимися стеклянными или металлическими крышками. Основание п. 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". 2. Обеспечить в обеденном зале МБОУ «Солоновская СОШ им. А.П. Матренина» меню утвержденное руководителем образовательного учреждения. Основание п. 6.24 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". 3. Обеспечить на пищеблоке в овощном цехе МБОУ «Солоновская СОШ им. А.П. Матренина» хранение разделочных досок непосредствен на рабочих местах на ребре. Основание п. 5.15 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". 4. Обеспечить в МБОУ «Солоновская СОШ им. А.П. Матренина» выдачу готовой пищи после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек. Основание п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Смоленский район, с. Солоновка, ул. Советская, 64;
Нет данных о результатах проверки