Проверка № 22170701625366 от 16 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "НОВОЕЛОВСКАЯ ООШ"
Дата проведения
16 мая 2017 года — 13 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295.Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сысоев Артем Андреевич, Бутакова Дарья Валерьевна, Николенко Ксения Александровна, Печенкина Ирина Валерьевна | Специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском, Троицком районах, врачи по общей гигиене ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Нов |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Тальменский район, с. Новоеловка, ул. Школьная, 15
Дата составления акта о проведении проверки
1 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лихонина Валентина Александровна, Директор Мкоу Новоеловская Оош
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- В помещении пищеблока пищевые отходы собирают не в специальную промаркированную тару (ведра, бачки с крышками), которую не помещают в охлаждаемые камеры или в другие специально выделенные для этой цели помещения, что не соответствует п. 9.13. "СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила";
- Ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 град. C осуществляется без помощи гибкого шланга с душевой насадкой, без металлической сетки с ручками, что не соответствует п. 6.14. "СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила";
- Моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости, что не соответстявует п. 5.7. "СанПиН 2.4.5.2409-08. Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"
- В соответствии с заключением эксперта №41/203 от 25.05.2017 г., протоколом лабораторных испытаний №38057 от 22.05.2017 г. образец питьевой воды из крана разводящей сети по органолептическому показателю – мутность, фактически составляет – 83, 50 ЕМ/дм3, при нормативе – 2, 60 ЕМ/дм3 (выше нормы в 32, 11 раз), не соответствует требованиям п. 3.5. СанПиН 2.1.4.1074 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Лихонина Валентина Александровна, директор МКОУ Новоеловская ООШ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 24/127 | В срок до 13 июня 2017 года |
| - в помещении пищеблока холодильное оборудование оборудовать контрольными термометрами, в соответствии с п. 4.14. "СанПиН 2.4.5.2409-08. Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы" - использовать целую столовую посуду без отбитых краев, трещин, сколов, без поврежденной эмали, в соответствии с п. 4.12 "СанПиН 2.4.5.2409-08. Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы" - в помещении пищеблока использовать раздельный и специально промаркированный разделочный инвентарь (нож), в соответствии с п. 4.10. "СанПиН 2.4.5.2409-08. Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы" | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Тальменский район, с. Новоеловка, ул. Школьная, 15
Нет данных о результатах проверки
