Проверка № 22170701575081 от 26 апреля 2017 года

ООО "ГОСТИНЫЙ ДВОРИК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
26 апреля 2017 года — 26 мая 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОСТИНЫЙ ДВОРИК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании мотивированного представления № 4600 от 21.04.17г. по результатам рассмотрения поступившего в Управление обращения гражданина о возникновении угрозы причинения вреда жизни, здоровью от 11.04.2017г № 4166 ж после употребления продукции общественного питания (блины с начинками) в предприятии общественного питания кафе «Вот блин» ООО «Гостиный дворик» в ТРЦ «Европа» по адресу: Алтайский край, г. Барнаул, Павловский Тракт, 251в Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ярцева Елена Павловна, Мишенина Олеся Анатольевна, Апокина Оксана Михайловна Воробьев Леонид Михайлович, Ланчикова Любовь Михайловна, Котова Ольга Владимировна, Буянкина Мария Алексеевна, Седельникова Наталья Вениаминовна, Рейнег Наталья Викторовна Главные специалисты-эксперты, ведущий специалист-эксперт, специалисты-эксперты отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алт. кр., врачи по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в Алт.кр


Объекты и итоги проверки

Адрес
656004, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Водопроводная, дом 136Б пом. Н 1

Дата составления акта о проведении проверки
19 мая 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Управляющий Ооо «Гостиный Дворик» Казанцева Наталья Викторовна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно заключению эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» от 10.05.2017г. № 05/1849 и протоколу лабораторных испытаний от 03.05.2017г. № 32239 исследованный образец: блин с курицей в сливках», изготовитель ООО «Гостиный дворик», даты изготовления 26.04.2017г. в 11-50 не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
П Р О Т О К О Л № 05/282 от 19.05.2017, ч.2.ст. 14.43 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - Зырянова Елена Юрьевна, постановление №05/565 от 01.06.2017, назначен штраф -20000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 675 от 31.07.2017 - 20000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ «19» мая 2017 г. № 05/210В срок до 20 сентября 2017 года
1. При изготовлении и реализации продукции общественного питания (блины с начинками) обеспечить качество и безопасность в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011;

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, Павловский Тракт, 251в

Нет данных о результатах проверки