Проверка № 22170701475874 от 20 марта 2017 года

ООО "МАЛОЕНИСЕЙСКОЕ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
20 марта 2017 года — 14 апреля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАЛОЕНИСЕЙСКОЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 г. № 43, изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343; Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 479 от 11.06.2014г «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», по поручению Правительства Российской Федерации № АД-П12-4024 от 02.06.2014г и поручения Аппарата Правительства Российской Федерации от 09.02.2015 № П12-5896; Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.08.2013г. № 538 «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины», с поручением Правительства Российской Федерации (протокол совещания у Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 12.07.2013г № АД-П11-131пр.) задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):  соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Руль Л. М. , Жураева Диана Илхомовна, Мартыненко Михаил Викторович, Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в городе Бийске и 6 районах; врачи по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске


Объекты и итоги проверки

Адрес
659370, Алтайский край, Бийский район, село Малоенисейское, улица Советская, 77

Дата составления акта о проведении проверки
3 апреля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая (Старший Продавец) Магазина «Корзинка Малоенисейское №1» Ооо «Малоенисейское» Муллова Любовь Александровна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.В складском помещении магазина «Корзинка Малоенисейское №1» ООО «Малоенисейское», при хранении пищевых продуктов, в том числе хранения алкогольных напитков, отсутствуют термометр и психрометр, установленные на видном месте и позволяющие осуществлять контроль за температурно-влажностным режимом хранения 2. В складском помещении магазина «Корзинка Малоенисейское №1» ООО «Малоенисейское», пиво хранится не на стеллаже или подтоварнике, а на полу

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая (старший продавец) магазина «Корзинка Малоенисейское №1» ООО «Малоенисейское» Муллова Любовь Александровна.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 181 от 05.05.17, 1000р

Сведения о выданных предписаниях
1. 16/86В срок до 17 апреля 2017 года
1. В складском помещении магазина «Корзинка Малоенисейское №1» ООО «Малоенисейское» по адресу: Алтайский край, Бийский район, с. Малоенисейское, улица Советская, 77, хранение пищевых продуктов, в том числе и хранения алкогольных напитков, осуществлять контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов ежедневно с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей» 2. В складском помещении магазина «Корзинка Малоенисейское №1» ООО «Малоенисейское» по адресу: Алтайский край, Бийский район, с. Малоенисейское, улица Советская, 77, все пищевые продукты храниться на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции. Срок: постоянно до 17.04.2017г.
Описание
1. В соответствии с определением о назначении лабораторной экспертизы 20.03.2017 г. проведен отбор пробы рыбы – «мойвы дальневосточной», мороженой, глазированной массовая доля глазури не более 5%, дата изготовления 10.06.2016 г, производства ООО РК « Бриг», Россия Камчатский край (согласно маркировке на транспортной упаковки). Согласно заключению эксперта результат лабораторно-инструментальных исследований, «мойвы дальневосточной» мороженой глазированной массовая доля глазури не более 5%, производства ООО РК «Бриг» Камчатский край, д.и. 10.06.2016г., выпущено по ТУ 9261-006-26191641-01, указанный в протоколе № 7439 от 29.03.2017г., не соответствует требованиям согласно маркировке по содержанию массовой доли глазури, выше нормы, а именно: - в 0, 96 раза (при проведении внепланового государственного контроля (надзора) массовая доля глазури составила 5, 20%, при не более 5, 0%), 2. В морозильном ларе при наличии ценника по методу самообслуживания продается фасованный в потребительские упаковки (полиэтиленовые мешочки) и упакованные в магазине в отсутствии потребителя, с наклеенными на каждую упаковку этикетками без указания информации для потребителя, а именно: - «мойва» свежемороженая по цене 130, 30 рублей за килограмм, общим весом 3.056кг.; - «камбала» свежемороженая по 143, 10 рублей за килограмм, общим весом 1.528кг. отсутствует дата изготовления и условия хранения - «сельдь» свежемороженая по цене 134, 30 рублей за килограмм, общим весом 3.014кг.; отсутствует дата изготовления, условия хранения, срок годности Листы – вкладыши отсутствуют - не вложены в упаковку и не приложены к ней. Маркировка названной упакованной пищевой продукции не содержит сведения: - дату изготовления пищевой продукции; - срок годности пищевой продукции; 3. В морозильном ларе при наличии ценника по методу самообслуживания продается фасованный в потребительские упаковки (полиэтиленовые мешочки) и упакованные в магазине в отсутствии потребителя, с наклеенными на каждую упаковку этикетками без указания информации для потребителя

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая (старший продавец) магазина «Корзинка Малоенисейское №1» ООО «Малоенисейское» Муллова Любовь Александровна.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 796 от 05.05.17, 10000р

Сведения о выданных предписаниях
1. 16/86/1В срок до 18 апреля 2017 года
1. Осуществлять в магазине Корзинка Малоенисейское №1» ООО «Малоенисейское» по адресу: Алтайский край, Бийский район, с. Малоенисейское, улица Советская, 77, реализацию пищевой продукции «мойвы дальневосточной», мороженой, производства ООО РК « Бриг», Россия Камчатский край, в соответствии с маркировкой по массовой доли глазури указанной на упаковке. 2. Осуществлять в магазине Корзинка Малоенисейское №1» ООО «Малоенисейское» по адресу: Алтайский край, Бийский район, с. Малоенисейское, улица Советская, 77, реализацию пищевой продукции фасованной в потребительские упаковки (полиэтиленовые мешочки) и упакованные в магазине в отсутствии потребителя, с необходимой информацией для потребителя в соответствии п. 1 ст. 4.1; п.1, п.2, п.3, п. 5. ст. 4.12 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 022/2011, п. 116 главы 11 Технический регламент таможенного союза ТР ТС № 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» 3. В магазине Корзинка Малоенисейское №1» ООО «Малоенисейское» по адресу: Алтайский край, Бийский район, с. Малоенисейское, улица Советская, 77, осуществлять хранение вина в ассортименте различных торговых марок, в том числе импортных, в соответствии с требованиями п. 7. ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 г. № 880, п. 7.1, п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Срок: постоянно с 03.04.2017г. Срок, в течение которого лицо, которому выдано предписание, должно известить должностное лицо Роспотребнадзора, выдавшее предписание, о выполнении предписания: 18.04.2017г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
659370, Алтайский край, Бийский район, село Малоенисейское, улица Советская, 77

Нет данных о результатах проверки