Проверка № 22170700276161 от 1 февраля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ " ДЕТСКИЙ САД "ТОПОЛЁК"
Дата проведения
1 февраля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гулай Сергей Викторович, Зинченко Татьяна Александровна, Маляр Елена Александровна, Жулина Людмила Сергеевна, Клейков Владимир Николаевич | Начальник, главные специалисты-эксперты, ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Алейске, Алейском, Калманском, Топчихинском, Усть-Калманском, Усть-Пристанском и Чарышском районах врач по общей |
Объекты и итоги проверки
Адрес
659584, КРАЙ АЛТАЙСКИЙ, РАЙОН УСТЬ-ПРИСТАНСКИЙ, , СЕЛО ВЯТКИНО, УЛИЦА САДОВАЯ, ДОМ 2А
Дата составления акта о проведении проверки
13 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Бурцева Валентина Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Остекление окон в спальне разновозрастной группы выполнено не из цельного стеклополотна,
2. На пищеблоке, в буфетной в месте присоединения каждой производственной ванны к канализации отсутствуют воздушные разрывы в месте соединения производственной моечной раковины к канализации от верха приемной воронки, выше сифонных устройств,
3. Умывальники в туалете, моечные ванны на пищеблоке не обеспечены смесителями,
4. Нарушена целостность стены в туалетной, а именно частично отсутствует глазурованная плитка, что не позволяет проводить уборку влажным способом и дезинфекцию,
5. Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения влажности воздуха,
6. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции без указания органолептических показателей оценки блюда, отсутствует время приготовления блюда,
7. Согласно протокола лабораторного испытания № 1716 от 22.02.2017г: обнаружены бактерии группы кишечной палочки на толкушке, на кастрюле 1 блюдо,
8. Согласно протокола лабораторного испытания № 1716 от 22.02.2017г: обнаружены бактерии группы кишечной палочки на столе «Готовая продукция»,
9. На основании определения о назначении лабораторной экспертизы №15/14 а от 13.02.2017г выполнены исследования питьевой воды из водопроводного крана на санитарно-хмические показатели. Согласно заключения эксперта №32/029 от 10.03.2017г.. Филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» Аттестат аккредитации № RA.RU.710035 выдан 02.06.2015г., аттестат аккредитации № РОСС.RU.0001.512741, срок действия с 10.08.2012 г по 10.08.2017.; а так же протокола лабораторных испытаний № 1719 от 22.02.2017: результат исследования жесткости 7, 8 градус Ж, при гигиеническом нормативе не более 7, 0 градус Ж
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Часть 1 статьи 6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий МКДОУ Детский сад «Тополек» Бурцева Валентина Николаевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено, штраф в размере 3000 руб. оплачен, № п/п 235 от 11.05.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 15/23 | В срок до 21 августа 2017 года |
| 1. Выполнить остекление окон в спальне разновозрастной группы из цельного стеклополотна, согласно с п. 4.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 2. На пищеблоке, в буфетной в месте присоединения каждой производственной ванны к канализации обеспечить воздушные разрывы в месте соединения производственной моечной раковины к канализации от верха приемной воронки, выше сифонных устройств, согласно с п.13.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 3. Умывальники в туалете, моечные ванны на пищеблоке не обеспечены смесителями, согласно с п. 9.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 4. Стены в туалетной облицевать глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом, который позволяет проводить уборку влажным способом и дезинфекцию, согласно с пп. 5.1, 5.2 СанПиН 2.4.1.3049- 5. Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовать прибором для измерения влажности воздуха, согласно п. 14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 6. Результаты контроля регистрировать в журнале бракеража готовой кулинарной продукции с указанием органолептических показателей оценки блюда, время приготовления блюда, согласно п. 14.23 СанПиН 2.4.1.3049-13 7. Соблюдать правила мытья кухонной посуды, столов на пищеблоке, согласно пп. 13.10, 13.17 СанПиН 2.4.1.3049-13 8. Довести качество питьевой воды из водопроводного крана по санитарно-хмическим показателям (жесткости) до гигиенических нормативов, согласно п.9.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
659584, КРАЙ АЛТАЙСКИЙ, РАЙОН УСТЬ-ПРИСТАНСКИЙ, , СЕЛО ВЯТКИНО, УЛИЦА САДОВАЯ, ДОМ 2А
Нет данных о результатах проверки