Проверка № 22170700275949 от 1 марта 2017 года

МБОУ "ЗЕЛЕНОДУБРАВИНСКАЯ СОШ"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЗЕЛЕНОДУБРАВИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Малахова Елена Владимировна, Котляр Елена Анатольевна, Березовская Жанна Николаевна, Трушин Анатолий Владимирович, Векленко Ирина Евгеньевн,Пругова Е. В. , Баранова А. В. ,Кобызева Л. С. , Занозин А. А. , Короткова Н. А. ,Бутенков Ю. В. ,Чебарыков С. Н. ,Верещагина Т. В. Главный специалист-эксперт, специалист-эксперт ТО г.Рубцовска, врач– эпидемиолог,врач по общей гигиене, врач по общей гигиене,помощник сан. врача, помощник сан. врача,помощник сан. врача, инженер,фельдшер-лаборант,инженер,помощника сан. врача, фельдшер-ла


Объекты и итоги проверки

Адрес
658256, Алтайский край, Рубцовский район, п. Зеленая Дубрава, ул. Школьная, 23

Дата составления акта о проведении проверки
5 апреля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу " Зеленодубравинская Сош" Картавцева Любовь Алексеевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.В складском помещении пищеблока, в кабинете № 17 информатики, в кабинете труда, в лаборантской кабинета химии, в кабинете № 11 русский язык, покрытие стен и потолка не гладкое имеются дефекты в виде трещин; в кабинете № 8 географии, в горячем чехе пищеблока, на 1-ом этаже около туалета, в раздевалке для мальчиков покрытие стен, не гладкое имеются дефекты в виде трещин; в спортивном зале покрытие стен не гладкое имеются дефекты, в виде признаков поражения грибком; в лаборантской кабинета физики, покрытие потолка, не гладкое имеются дефекты в виде трещин не допускающие возможность проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. 2.Дощатое покрытие пола в кабинете № 17 информатики, в кабинете №2 начальных классов, имеются дефекты в виде отшелушенной краски; в дощатом покрытии пола в кабинете труда, в кабинете № 9 физики и лаборантской, в кабинете иностранного языка имеются дефекты в виде трещин; на 1-ом этаже у питьевого фонтанчика бетонное покрытие пола имеет выбоины. 3.Несвоевременно проводится замена вышедших из строя источников света, а именно в кабинете №16 химии перегорела 1 лампа накаливания из 6, в кабинете №1 музыки перегорела 1 лампа люминесцентная. 4.Выдача готовой продукции разрешается после проведения контроля бракеражной комиссией в составе только одного человека вместо трех, а так же в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" не указывается час изготовления блюда. 5.Примерное меню разработано юридическим лицом, обеспечивающим питание в образовательном учреждении и не согласовано с территориальным органом исполнительной власти на 2017 год, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор (ТО в г.Рубцовске, Рубцовском и Егорьевском районах), фактически питание детей осуществляют по примерному меню 2015-2016г. 6.На пищеблоке не ведется журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой. 7.В горячем цехе пищеблока не проводится генеральная уборка оборудования с последующей дезинфекцией.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Зеленодубравинская средняя общеобразовательная школа».
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 885 от 02.11.2017

Сведения о выданных предписаниях
1. № 27/67В срок до 5 апреля 2018 года
1. Довести качество питьевой воды (водопроводный кран: в горячем цехе пищеблока; питьевой фонтанчик) до требуемых нормативов по мутности, в соответствии с п. 8.3 СанПиН 2.4.2.2821-10. 2.В складском помещении пищеблока, в кабинете № 17 информатики, в кабинете труда, в лаборантской кабинета химии, в кабинете № 11 русский язык, устранить дефекты покрытия стен и потолка; в кабинете № 8 географии, в горячем чехе пищеблока, на 1-ом этаже около туалета, в раздевалке для мальчиков устранить дефекты покрытия стен; в спортивном зале устранить дефекты покрытия стен; в лаборантской кабинета физики, устранить дефекты покрытия потолка. 3.В кабинете № 17 информатики, в кабинете №2 начальных классов, в кабинете труда, в кабинете № 9 физики и лаборантской, в кабинете иностранного языка, на 1-ом этаже у питьевого фонтанчика устранить дефекты покрытия пола. 4.В кабинете №16 химии заменить перегоревшую лампу накаливания, в кабинете №1 музыки заменить перегоревшую люминесцентную лампу. 5.Выдавать готовую продукцию только после разрешения бракеражной комиссии, в составе 3 человек и внесения ее записи в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" указывая час изготовления блюда. 6.Согласовать примерное меню с территориальным органом исполнительной власти на 2017-2018 год, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор (ТО в г.Рубцовске, Рубцовском и Егорьевском районах). 7.На пищеблоке завести журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил). 8.В горячем цехе пищеблока провести генеральную уборку оборудования с последующей дезинфекцией, в соответствии с требованиями п. 5.18 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Описание
В ходе плановой выездной проверки за исполнением обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в отношении юридического лица МУНИЦИПАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "ЗЕЛЕНОДУБРАВИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" 09.03.2017г. с 11 часов 56 мин. из водопроводного крана в горячем цехе и из питьевого фонтанчика были отобраны образцы воды питьевой. Согласно заключения эксперта № 42/153 от 17.03.2017г, образец воды питьевой (водопроводный кран: горячий цех) не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по мутности фактически - 2, 98 мг/дм3 при норме не более 1, 5 мг/дм3, что является нарушением п.3.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Данные нарушения подтверждаются протоколами лабораторных испытаний № 2509, № 2510 от 15.03.2017г. Данный образец воды не имеет благоприятные органолептические свойства (по показателю: мутность).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.5 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо – заместитель директора школы по административно хозяйственной работе МУНИЦИПАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "ЗЕЛЕНОДУБРАВИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" Цуран Александр Михайлович
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 824 от 11.07.2017 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 27/67В срок до 5 апреля 2018 года
1. Довести качество питьевой воды (водопроводный кран: в горячем цехе пищеблока; питьевой фонтанчик) до требуемых нормативов по мутности, в соответствии с п. 8.3 СанПиН 2.4.2.2821-10. 2.В складском помещении пищеблока, в кабинете № 17 информатики, в кабинете труда, в лаборантской кабинета химии, в кабинете № 11 русский язык, устранить дефекты покрытия стен и потолка; в кабинете № 8 географии, в горячем чехе пищеблока, на 1-ом этаже около туалета, в раздевалке для мальчиков устранить дефекты покрытия стен; в спортивном зале устранить дефекты покрытия стен; в лаборантской кабинета физики, устранить дефекты покрытия потолка. 3.В кабинете № 17 информатики, в кабинете №2 начальных классов, в кабинете труда, в кабинете № 9 физики и лаборантской, в кабинете иностранного языка, на 1-ом этаже у питьевого фонтанчика устранить дефекты покрытия пола. 4.В кабинете №16 химии заменить перегоревшую лампу накаливания, в кабинете №1 музыки заменить перегоревшую люминесцентную лампу. 5.Выдавать готовую продукцию только после разрешения бракеражной комиссии, в составе 3 человек и внесения ее записи в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" указывая час изготовления блюда. 6.Согласовать примерное меню с территориальным органом исполнительной власти на 2017-2018 год, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор (ТО в г.Рубцовске, Рубцовском и Егорьевском районах). 7.На пищеблоке завести журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил). 8.В горячем цехе пищеблока провести генеральную уборку оборудования с последующей дезинфекцией, в соответствии с требованиями п. 5.18 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
658256, Алтайский край, Рубцовский район, п. Зеленая Дубрава, ул. Школьная, 17, Алтайский край, Рубцовский район, п. Зеленая Дубрава, ул. Школьная, 23

Нет данных о результатах проверки