Проверка № 22170700275797 от 1 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "РЕМЗАВОДСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мишенина Олеся Анатольевна, Солдаткина Наталья Николаевна, Попова Ирина Сергеевна, Ферштант Ирина Евгеньевна, Иванова Марина Николаевна, Пенькова О. А. , Ефимова М. В. , Шушпан Е. Н. , Остапенко И. Ю. , Милосавльевич А. С. , Игнаткова Е. А. , Кухаренко М. М. , Лу | Главные специалисты-эксперты, ведущий специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю, помощники санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Павловский район, с. Павловск, ул. Заводская, 10
Дата составления акта о проведении проверки
29 сентября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу «Ремзаводская Сош» Головачева Елена Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе плановой выездной проверки в МБОУ «Ремзаводская СОШ» по адресу: Алтайский край, Павловский район, с. Павловск, ул. Заводская, д.10 на основании определения о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы от 08.09.2017 г. был взят образец воды из разводящей сети (пищеблок, кран кухонной посуды) на микробиологические показатели.
2. В МБОУ «Ремзаводская СОШ» по адресу: Алтайский край, Павловский район, с. Павловск, ул. Заводская, д.10 в учебных кабинетах № 4, №5, №12 над классной доской отсутствует местное освещение -софиты
3. В МБОУ «Ремзаводская СОШ» по адресу: Алтайский край, Павловский район, с. Павловск, ул. Техникумовская, д.8 в старшей группе не соблюдается правила мытья столовой посуды (тарелка 1-ое блюдо) , так как согласно заключения эксперта № 05/4256 от 25.09.2017 г.(вх. №05/3087 от 26.09.2017 г.) и протокола лабораторных испытаний № 78656 от 21.09.2017 .(вх. №05/3087 от 26.09.2017 г.) в смыве №2 (код образца 168471.Г.17) «тарелка 1-ое блюдо», обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что не соответствует п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации»
4. В МБОУ «Ремзаводская СОШ» по адресу: Алтайский край, Павловский район, с. Павловск, ул. Техникумовская, д.8 в подготовительной группе не соблюдается правила обработки кассет для хранения чистых столовых, так как согласно заключения эксперта № 05/4256 от 25.09.2017 г.(вх. №05/3087 от 26.09.2017 г.) и протокола лабораторных испытаний № 78656 от 21.09.2017 .(вх. №05/3087 от 26.09.2017 г.) в смыве №10 (код образца 168479.Г.17) «кассетчица», обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что не соответствует п. 13.14
В МБОУ «Ремзаводская СОШ» по адресу: Алтайский край, Павловский район, с. Павловск, ул. Техникумовская, д.8 в средней группе отсутствуют детские унитазы, в наличии имеются взрослые унитаз ы вмонтированные в пол
6. В МБОУ «Ремзаводская СОШ» по адресу: Алтайский край, Павловский район, с. Павловск
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен П Р О Т О К О Л № 05/567 от 29.09.2017 об административном правонарушении (совершённом юридическим лицом) по ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ постановление №05/949 от 12.10.2017, назначен штраф -30000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо МБОУ «Ремзаводская СОШ» |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен п/п 887 от 10.11.2017- 30000 рублей |
| 4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание №05/421 от 29.09.2017 выполнено в полном объеме (акт проверки от 14.08.2018) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ № 05/ 421, № 05/422 | В срок до 6 ноября 2017 года |
| Алтайский край, Павловский район, с. Павловск, ул. Заводская, д.10 1. Провести мероприятия по доведению качества питьевой воды в МБОУ «Ремзаводская СОШ», до соответствия санитарным требованиям по микробиологическим показателям в разводящей сети (пищеблок, моечная кухонной посуды, моечная столовой посуды) в соответствии с п. 8.3. СанПиН 2.4.2.2821-10, п. 3.1, п. 3.3 СанПиН 2.1.4.1074-01. Алтайский край, Павловский район, с. Павловск, ул. Техникумовская, д.8 2. В старшей группе соблюдать правила мытья столовой посуды (тарелки 1-ого), в соответствии п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 3. В подготовительной группе соблюдать правила обработки кассет для хранения чистых столовых приборов, в соответствии п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 Срок исполнения требований: 06.11.2017 Алтайский край, Павловский район, с. Павловк, ул. Заводская, д.10 1. В кабинете технологии над классной доской оборудовать местное освещение софиты, согласно п. 7.2.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 Алтайский край, Павловский район, с. Павловск, ул. Техникумовская, д.8 2. В туалетной средней группы установить детские унитазы, согласно п. 6.16.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 3. В буфетных младшей группе, средней группе, старшей группе, подготовительной групп в 2-х гнездной моечной ванне для мытья столовой посуды в месте присоединения каждой производственной ванны к канализации установить воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, согласно п. 39. СанПиН 2.4.1.3049-13 Срок исполнения требований: 01.08.2018г. | |
Описание
1. Согласно заключению эксперта № 05/4194 от 21.09.2017 блюдо компот из сухофруктов (точка отбора пищеблок), дата изготовления 08.09.2017г., не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/11) по микробиологическим показателям, а именно наличию в 1, 0 гр БГКП (бактерии группы кишечной палочки; при гигиеническом нормативе БГКП в 1, 0 гр не допускается), полученный результат подтверждается заключением эксперта от 21.09.2017 №05/4194 (зарегистрирован в Управлении Роспотребнадзора по Алтайскому краю вх. №05/3065 от 25.09.2017г) и протоколом лабораторных испытаний № 77005 от 18.09.2017г (зарегистрирован в Управлении Роспотребнадзора по Алтайскому краю вх. №05/2881 от 26.07.2017г), и является нарушением ч.2 ст.7 главы 2, приложения № 2 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Согласно ч.2 ст.7 главы 2 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»: «Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5 и 6 к настоящему техническому регламент».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| П Р О Т О К О Л № 05/551 от 29.09.2017 об административном правонарушении (совершённом гражданином) по ст. 14.43.ч.2 КоАП РФ постановление №05/950 от 12.10.2017, назначен штраф -2000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар 3 разряда Сахарило Татьяна Геннадьевна по ст. 14.43.ч.2 КоАП РФ, постановление №05/950 от 12.10.2017, назначен штраф -2000 рублей |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен п/п 768 от 18.12.2017- 2000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ НАРУШЕНИЙ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ №_05/423 | В срок до 6 ноября 2017 года |
| 1. Осуществлять постоянно оборот (приготовление и реализацию) безопасной пищевой продукции (компот из сухофруктов), п.1. п.2 статьи 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Павловский район, с. Павловск, ул. Заводская, 10 Павловский район, с Павловск, ул. Ползунова, 15 Павловский район, с. Павловск, ул. Техникумовская, 8.
Нет данных о результатах проверки