Проверка № 22170700275627 от 1 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "БЕРЁЗКА"
Дата проведения
1 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Архипова Кристина Валерьевна, Кабанова Тамара Георгиевна, Симакова Маргарита Сергеевна | Специалист эксперт, врач по общей гигиене ФФБУЗ, помощник врача эпидемиолога ФФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
658750 Алтайский край, Крутихинский район, с. Крутиха, ул. Космонавта Лазарева 1
Дата составления акта о проведении проверки
27 сентября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заволожина Наталья Алексеевна, И. О. Заведующей Муниципальным Казенным Дошкольным Образовательным Учреждением Детский Сад «Березка»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В помещениях групповых отсутствуют термометры для контроля за температурой воздуха, что является нарушением требований п. 8.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Согласно п. 8.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»: «Контроль за температурой воздуха во всех основных помещениях пребывания детей осуществляется с помощью бытовых термометров».
2. В помещениях буфетных всех групп отсутствуют емкости для сбора пищевых отходов, что является нарушением требований п. 13.18 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Согласно п. 13.18 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»: «Пищевые отходы на пищеблоке и в группах собираются в промаркированные ведра или специальную тару с крышками, очистка которых проводится по мере заполнения их не более чем на 2/3 объема».
3. На пищеблоке отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания кухонной посуды, что является нарушением требований п. 13.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Согласно п. 13.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»: «Для ополаскивания посуды (в том числе столовой) используются гибкие шланги с душевой насадкой».
4. Работники пищеблока не обеспечены специальной одеждой – халатами, что является нарушением требований п. 19.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовател
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо Заволожина Наталья Алексеевна, и.о. заведующей муниципальным казенным дошкольным образовательным учреждением Детский сад «Березка» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №108 | В срок до 7 августа 2018 года |
| 1. Помещения групповых обеспечить термометрами для контроля за температурой воздуха в соответствии с требованиями п. 8.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2. Помещения буфетных всех групп обеспечить емкостями для сбора пищевых отходов в соответствии с требованиями п. 13.18 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3. На пищеблоке для ополаскивания кухонной посуды использовать гибкий шланг с душевой насадкой в соответствии с требованиями п. 13.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 4. Работников пищеблока обеспечить специальной одеждой – халатами в соответствии с требованиями п. 19.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 5. Воспитателей и помощников воспитателей обеспечить специальной одеждой – халатами в соответствии с требованиями п. 19.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 6. В примерно десятидневном меню привести ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, в соответствии с требованиями п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 7. Примерное десятидневное меню составить с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп в соответствии с требованиями п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049 -13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
658750 Алтайский край, Крутихинский район, с. Крутиха, ул. Космонавта Лазарева 1
Нет данных о результатах проверки