Проверка № 22170700275594 от 1 февраля 2017 года

МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "ВИШЕНКА"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 февраля 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "ВИШЕНКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Панина О. С. , Жураева Диана Илхомовна, Мартыненко Михаил Викторович, Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в городе Бийске и 6 районах; врачи по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске


Объекты и итоги проверки

Адрес
Алтайский край, Красногорский район, с. Красногорское, ул. Мира, 31

Дата составления акта о проведении проверки
13 марта 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Плясова Анжелика Сергеевна, Заведующий Мбдоу Детский Сад «Вишенка»

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, акт подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В МБДОУ детский сад «Вишенка» отсутствуют условия для хранения и просушивания обуви во всех раздевальных Приемные в МБДОУ детский сад «Вишенка» не обеспечены бытовыми термометрами, т.е. контроль температуры воздуха в приёмных не осуществляется В МБДОУ детский сад «Вишенка» отсутствуют душевые насадки для ополаскивания посуды в буфетных групп № 2, №1, №5 В МБДОУ детский сад «Вишенка» отсутствуют воздушные разрывы под моечными ваннами в буфетных групп №№3, 4 В МБДОУ детский сад «Вишенка» отсутствует холодильник для сырой продукции, не обеспечены условия хранения для охлаждённого мяса птицы Имеется скол на поверхности моечной ванны в группе №1, что препятствует их качественной обработке и дезинфекции На момент проведения проверки игровые площадки не очищены от снега В МБДОУ «Детский сад «Вишенка» имеются трещины на стенах над дверным проемом, в области лестничного марша между старым зданием детского сада и пристроем В МБДОУ «Детский сад «Вишенка» недостаточно столов: в 1 младшей группе №1, при списочном количестве детей 21 человек, столов 5 - посадочных мест 20, во 2-ой младшей группе №2 при списочном количестве детей 25 человек, столов 6 - посадочных мест 24 Измеренные параметры микроклимата (относительная влажность воздуха) не соответствуют требованиям, что подтверждается лабораторно: - фактическая относительная влажность в раздевальной старшей группы №4 составила 35, 0% ± 1, 2, при норме относительной влажности 40-60%;- фактическая относительная влажность в групповой подготовительной группы №5 составила 29, 0% ± 1, 0, при норме относительной влажности 40-60%, Измеренные параметры микроклимата (температура воздуха) не соответствуют требованиям, что подтверждается лабораторно: - фактическая температура воздуха в раздевальной первой младшей группы №1 составила 20, 4 С±0, 2 на высоте 1, 7 м от пола, 20, 2 С±0, 2 на высоте 0, 4 м от пола, 20, 1 С±0, 2 на высоте 0, 1 м от пола, при норме не ниже 22-24 С- фактическая температура воздуха в раздевальной второй младшей группы №2 составила 19, 9 С±0, 2 на высоте 1, 7 м от по

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо - МБДОУ детский сад «Вишенка».
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 338 от 16.05.17, 12000р
4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 16/58В срок до 9 августа 2017 года
Предписываю: (указываются мероприятия, предписываемые к выполнению, срок их исполнения) 1. Раздачу и сервировку пищи в МБДОУ детский сад «Вишенка» обеспечить с использованием перчаток, в соответствии с п. 9.7. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; 2. При расстановке кроватей в МБДОУ детский сад «Вишенка» в группе №3 обеспечить проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами, в соответствии с п. 6.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; 3. На пищеблоке МБДОУ детский сад «Вишенка» не допускать наличие фарша замороженного собственного изготовления без документов, в соответствии п. 14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; 4. В меню, вывешенных в приёмных, обеспечить информацию о массе порций и о проведении витаминизации, в соответствии с п.п. 14.21., 15.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; 5. Емкость для первого блюда группы №1 обеспечить без сколов со стороны рабочей поверхности, в соответствии с п. 13.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; 6. Обеспечить условия для хранения овощей (корнеплодов, картофеля) в сухом темном помещении в соответствии с п. 14.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; 7. Обеспечить хранение круп и муки на подтоварниках либо стеллажах на расстоянии от пола не менее 15 см, расстояние между стеной и прод
Описание
В МБДОУ детский сад «Вишенка» не обеспечено проведение дополнительных мероприятий по предупреждению групповой заболеваемости, не проводятся дезинфекционные мероприятия как при вирусных инфекциях дезинфекция посуды в группах не проводится, дезинфекция поверхностей столов не проводится дезинфекционный режим в санитарных узлах не усилен обработка проводится 0, 04% раствором ДП-Алтай, при необходимой концентрации раствора 0, 1%, Раздача и сервировка пищи в МБДОУ детский сад «Вишенка» производится без использования перчаток Расстановка кроватей в МБДОУ детский сад «Вишенка» не обеспечивает свободный проход в группе №3, не обеспечивает проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами На пищеблоке МБДОУ детский сад «Вишенка» имеется фарш замороженный собственного изготовления без документов В меню, вывешенных в приёмных, отсутствует информация о массе порций и о проведении витаминизации» Имеется скол со стороны рабочей поверхности на ёмкости для 1 блюда группы №1 На пищеблоке МБДОУ детский сад «Вишенка» овощи (картофель и корнеплоды) хранятся в ведре на полу в варочном зале под моечными ваннами для овощей отсутствуют условия для хранения овощей Часть круп (гречневая крупа, мука) в потребительской упаковке хранится не на стеллажах в складе сухих продуктов, а на полу в промаркированной металлической таре с крышкой В МБДОУ «Детский сад «Вишенка» обед не включает закуску (08.02.2017) В МБДОУ «Детский сад «Вишенка» функционирующем в режиме 10, 5 часов по примерным меню не предусмотрена ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков (1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10 дни по меню кисломолочные напитки на предусмотрены), не предусмотрена выдача мяса или рыбы в 5-ый день по меню На пищеблоке МБДОУ детский сад «Вишенка» отсутствует контроль С-витаминизации третьего блюда, киселя, так содержание витамина С в порции киселя, отобранного в 11 часов 35 минут 14.02.2017 составило 10, 6 мг в порции, при норме для детей от 1 - 3 лет - 35 мг, на порцию

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо заведующий МБДОУ детский сад «Вишенка» Плясова Анжелика Сергеевна.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 267 от 26.04.17, 3000р
4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 16/59В срок до 9 февраля 2018 года
Предписываю: (указываются мероприятия, предписываемые к выполнению, срок их исполнения) 1. В МБДОУ детский сад «Вишенка» обеспечивать проведение дополнительных мероприятий по предупреждению групповой заболеваемости, разработать инструкции по использованию дезинфекционных растворов для работников в соответствии с инструкциями по применению этих средств (в инструкции количественно расписать сколько дезинфекционного средства используется (в таблетках, граммах), наименование средства, какое количество воды, срок годности готового раствора) в соответствии с п. 17.7. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», , п. 1.2.4. Постановление главного государственного санитарного врача по Алтайскому краю от 25.01.2017 г. № 02 «О введении ограничительных мероприятий в медицинских, образовательных организациях, организациях социального обслуживания, сферы обслуживания, торговли и транспорта края в связи с подъемом заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями (ОРВИ) и гриппом»; 2. В МБДОУ детский сад «Вишенка» обеспечить условия для хранения и просушивания обуви во всех раздевальных, в соответствии с п. 6.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; 3. В МБДОУ детский сад «Вишенка» обеспечить душевые насадки для ополаскивания посуды в буфетных групп № 2, №1, №5, в соответствии с п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; групповой ячейки отдельно от столовой посуды, предназначенной для детей», п. 13.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; 4. В МБДОУ детский сад «Вишенка» оборудовать воздушные разрывы под моечными ваннами в буфетных групп №№3, 4, в соот

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Алтайский край, Красногорский район, с. Красногорское, ул. Мира, 31

Нет данных о результатах проверки