МКОУ "УРЮПИНСКАЯ СОШ"

1. Нарушены конструктивные решения стационарных питьевых фонтанчиков, отсутствует ограничительное кольцо вокруг вертикальной водяной струи, высота которой должна быть не менее 10 см, 2. примерное 10-ти дневное меню не согласовано с территориальным органом исполни- тельной власти, уполномоченного осуществлять государственный санитарно- эпидемиологический надзор; 3. Не организован и не проводится производственный контроль, включающий лабораторно инструментальные исследования приготавливаемых блюд для питания школьников и проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации на пищеблоке и столовой школы; 4. Моечные ванны на пищеблоке присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приёмной воронки, 5. На момент проверки установлено, что в кабинете информатики 3 рабочих места для работы на компьютерах не оборудованы стульями с полумягкой поверхностью, регулирующимися по высоте и углу наклона;. 6. На момент проверки в учебных кабинетах общеобразовательного учреждения для контроля температурного режима отсутствуют бытовые термометры; 7. В кабинете математики, химии-биологии, истории, рекреации 1 и 2-го этажа, пол со щелями, дефектами; 8. В столовой из 6 светильников горит 2, в классе математики из 6 горит 4, рекреации 2 го этажа из 12 горит 4, класс немецкого языка из 12 горит 6, класс географии из 12 горит 5, кабинет русского языка из 12 горит 5, кабинет физики из 18 горит 4, в начальных классах из 12 светильников горит 5. Данный факт говорит о несвоевременной замене вышедших из строя источников света, ; 9. В столовой, рекреации 2- го этажа, кабинете немецкого языка, русского языка, математики остекление окон выполнено не из цельного полотна, что является нарушением, не проведена замена разбитых окон; 10. Холодным и горячим водоснабжением не обеспечены кабинеты и лаборантские физики, химии, биологии, 11. Классные доски в кабинете географии, русского языка, химии-биологии, начального (3-4) класса не имеют лотков для задержания меловой пыли, хранения мела, тряпки.

1. Для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, «ведомость контроля за рационом питания» в соответствии с рекомендуемой формой не ведётся, что является нарушением п. 14.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; 2. Перед выдачей готовой пищи проводится оценка блюд одним человеком, вместо 3-х человек, что является нарушением п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» и подтверждается копией бракеражного журнала готовой продукции;. 3. на момент проверки на обед школьникам выдавались котлеты из говяжего фарша, однако документов подтверждающих факт приобретения говяжего фарша и документов подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов на пищеблоке школы не было, что является нарушением п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;