МАУ "ЦОО "КАНИКУЛЫ"

В ДОЛ «Медвежонок» на основании определения о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы в соответствии с протоколом взятии проб (образцов) № 05/517, 22.06.2017 проведен отбор проб воды бассейна с поверхности и глубины на соответствие по физико-химическим показателям. Согласно заключения эксперта от 05.07.2017 г. № 05/2926 (вх. № 05/2161 от 07.07.2017 г.) вода бассейна с глубины не соответствует требованиям по показателю хлор остаточный свободный - результат исследования 7, 81 мг/дм 3, при норме не менее 0, 3 - не более 0, 5 мг/дм 3, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 52703 от 29.06.2017 г. и является нарушением п. 4.17. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 4.3. СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества» В ДОЛ «Медвежонок» на основании определения о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы в соответствии с протоколом взятии проб (образцов) № 05/517, 22.06.2017 проведен отбор проб воды бассейна с поверхности и глубины на соотвествие по физико-химическим показателям. Согласно заключения эксперта от 05.07.2017 г. № 05/2926 (вх. № 05/2161 от 07.07.2017 г.) вода бассейна с поверхности не соответствует требованиям по показателю хлор остаточный свободный - результат исследования 0, 95 мг/дм 3, при норме не менее 0, 3 - не более 0, 5 мг/дм 3, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 52702 от 29.06.2017 г. и является нарушением п. 4.17. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 4.3. СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества»..

1. На пищеблоке суточные пробы отбираются в количестве менее 100 гр, что является нарушением п. 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» 2. На пищеблоке используются разделочные доски «МС», «РС» с трещинами, что является нарушением п. 8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 3. Разделочные доски для сырых и готовых продуктов хранятся в моечной кухонной посуды, что является нарушением п. 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», 4. Для разделки готовых продуктов в наличии только 2 доски «Гастрономия», доски «ВР», «ВО», «сельдь», «зелень» отсутствуют, что является нарушением п. 8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 5. Согласно заключению эксперта от 06.07.2017 г. № 05/2919 и протоколу лабораторных испытаний от 29.06.2017 г. № 52662 вода питьевая из скважины по микробиологическим показателям не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» по показателю ОМЧ (гигиенический норматив не более 50 КОЕ/100 мл, результат исследований 57 КОЕ/100 мл), что является нарушением п. 3.1, 3.3, таблицы 1 СанПиН 2.1.4.1074-01 Согласно заключению эксперта от 06.07.2017 г. № 05/2919 и протоколу лабораторных испытаний от 29.06.2017 г. № 52661 вода питьевая из разводящей сети пищеблока, моечное помещение кухонной посуды, не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по микробиологическим (по показателю ОМЧ результат исследований 55 КОЕ/мл, гигиенический норматив не более 50 КОЕ/мл; по показателю ОКБ: результат исследований 1 КОЕ 100/мл, гигиеничес

1. Стена в моечной не гладкие, местами с нарушением целостности покрытия, местами не имеют отделку, (трещины) позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 2. Пол на пищеблоке в моечной не гладкий, местами не имеют отделку (частично отсутствует кафельная плитка), что не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 3. Потолок на пищеблоке в хлебном цехе не гладкие, местами с нарушением целостности покрытия, местами не имеют отделку, позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 4. Пол в медицинском пункте в помещении для приготовления дезинфицирующих растворов и хранения уборочного инвентаря не гладкие, местами с нарушением целостности покрытия, местами не имеют отделку, позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.20. СанПиН 2.4.4.3155-13 5. Стена в медицинском пункте в помещении для приготовления дезинфицирующих растворов и хранения уборочного инвентаря не гладкие, местами с нарушением целостности покрытия, местами не имеют отделку, (трещины) позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.20. СанПиН 2.4.4.3155-13

1. В помещениях столовой не проводятся мероприятия, направленные на предотвращение проникновения насекомых в помещения (в помещениях пищеблока присутствуют насекомые - мухи), что является нарушением п. 4.10. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и подтверждается фотографией 2. На пищеблоке используется эмалированная посуда с поврежденной эмалью, что является нарушением п. 8.15. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», подтверждается фотографией. 3. Стены в нескольких спальнях спальных корпусов №№ 2, 3, 4 не гладкие, местами не имеет отделку, позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств (следы шелушения покрытия стен, признаки поражения грибком, вследствие протекания кровли), что является нарушением п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и подтверждается фотографией. 4. Потолки в нескольких спальнях спальных корпусов №№ 2, 3, 4 не гладкие, местами не имеет отделку, позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств (следы шелушения покрытия стен, признаки поражения грибком, вследствие протекания кровли), что является нарушением п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и подтверждается фотографией. 5. Стены в душевой не гладкие, местами имеет отделку, не позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств (следы шелушения покрытия стен, признаки поражения грибком, частично отсутствует плитка), что является нарушением п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержан.

1. Стена на пищеблоке в помещении для суточного запаса продуктов не гладкая, местами имеет отделку, не позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств (имеются следы шелушения покрытия), что является нарушением п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и подтверждается фотографией. 2. Стена на пищеблоке в овощном цехе не гладкая, местами имеет отделку, не позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств (имеются следы шелушения покрытия), что является нарушением п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и подтверждается фотографией. 3. Мебель (индивидуальные кабинки для хранения одежды) имеют покрытие не позволяющее проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств (имеются следы шелушения краски), что является нарушением п. 4.7. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и подтверждается фотографией 4. В помещениях для кружковых занятий несвоевременно ковровые покрытия очищаются с использованием пылесоса (на ковровых покрытиях присутствует мусор), что является нарушением п. 12.2. СанПиН 2.4.4.3155-13

1. В спальном корпусе № 4 в умывальной, пол не гладкий, частично отсутствует лакокрасочное покрытие, что не позволяет проводить качественно уборку влажным способом и дезинфекцию и является нарушением п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и подтверждается фотографией. 2. На пищеблоке в овощном цехе потолок имеет неровности покрытия, что не позволяет проводить качественно уборку влажным способом и дезинфекцию и является нарушением п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и подтверждается фотографией. 3. Стена при входе в душевую не гладкая, с нарушением целостности покрытия, местами не имеет отделку, позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»

1. Мебель (тумбочки) не имеет покрытие, позволяющее проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.7 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и подтверждается фотографией.