Проверка № 22170700275229 от 1 октября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №67"
Дата проведения
1 октября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Крохалёва Алёна Андреевна, Солдаткина Наталья Николаевна, Ферштант Ирина Евгеньевна, Мишенина Олеся Анатольевна, Попова Ирина Сергеевна, Пенькова О. А. , Ефимова М. В. , Шушпан Е. Н. , Остапенко И. Ю. , Милосавльевич А. С. , Игнаткова Е. А. , Кухаренко М. М. , Л | Специалист-эксперт, главные специалисты-эксперты отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по АК, помощники санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
656049, АЛТАЙСКИЙ, БАРНАУЛ, ЧЕРНЫШЕВСКОГО, 282
Дата составления акта о проведении проверки
31 октября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Поклонская Полина Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Приготовление третьих блюд (компоты, кисели) осуществляется в посуде из алюминия 2. На маркировке суточных проб отсутствует дата отбора, что является нарушением п. 3. На территории МБДОУ «Детский сад № 67» установлен 1 теневой навес для защиты детей от солнца и осадков (при количестве групп 3), 4. Для детей 3-7 лет (сад) в пятый день примерного десятидневного меню МБДОУ «Детский сад №67» на осенне-зимний период суммарная дневная калорийность составляет 1676, 2 ккал при норме физиологической потребности в энергии 1800 (что составляет 7% от допустимого отклонения), в шестой день примерного десятидневного меню МБДОУ «Детский сад №67» на осенне-зимний период суммарная дневная калорийность составляет 1666, 3 ккал при норме физиологической потребности в энергии 1800 (что составляет 7% от допустимого отклонения 5. В примерном десятидневном меню МБДОУ «Детский сад №67» на осенне-зимний период во второй, четвертый, пятый, девятый, десятый в рационы обеда детей не включена закуска, что 6. Фактический рацион питания не соответствует примерному десятидневному меню МБДОУ «Детский сад №67»: согласно журнала бракеража готовой кулинарной продукции 26.09, 27.09, 28.09, 03.10, 04.10, 06.10 в полдник осуществлялась замена кисломолочных напитков молоком, 7. В группе № 1 (старшая) учебная доска, не обладающая собственным свечением не обеспечена равномерным искусственным освещением, что является нарушением п. 6.9 СанПиН 8. На пищеблоке, в моечной кухонной посуды генеральная уборка проводится некачественно: покрытие подоконника имеет сколы лакокрасочного покрытия, на подоконнике и между рамами грязь, 9. На территории МБДОУ «Детский сад № 67» установлен 1 теневой навес для защиты детей от солнца и осадков (при количестве групп 3), 10. Мытье кухонной посуды осуществляется некачественно, т.к. в смывах с чашки «РВ», «Кисель» на пищеблоке обнаружены БГКП, что в норме не допускается, и 11. Фактический рацион питания не соответствует примерному десятидневному меню МБДОУ «Детский сад №67»: согласно журнала бракеража готовой ку
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| П Р О Т О К О Л № 05/611 об административном правонарушении (совершённом юридическим лицом) по ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБДОУ «Детский сад № 67» , по ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ, постановление №05/1034 от 09.11.2017, назначен штраф -30000 рублей |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен п/п 307 от 14.12.2017 - 30000 рублей |
| 4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание №05/477 от 31.10.2017 выполнено в полном объеме (проверка предписания по распоряжению №335 от 01.02.2018), предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований №05/478 от 31.10.2017 выполнено, акт проверки от 11.11.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ № 05/477 ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ № 05/478 | В срок до 31 декабря 2019 года |
| 1. Приготовление третьих блюд (компоты, кисели) осуществлять в посуде из нержавеющей стали, в соответствии с п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2. Суточные пробы маркировать с указанием наименования приема пищи и датой отбора, в соответствии с п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3. В примерном десятидневном меню МБДОУ «Детский сад №67» на осенне-зимний период для детей 3-7 лет (сад) в пятый и шестой дни обеспечить соответствие суммарной дневной калорийности гигиеническим нормативам, в соответствии с п. 15.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 4. В примерном десятидневном меню МБДОУ «Детский сад №67» на осенне-зимний период во второй, четвертый, пятый, девятый, десятый в рационы обеда детей включить закуску, в соответствии с п. 15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 5. Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню. По адресу Алтайский край, г. Барнаул, пер. Малый Прудской, 42А: 6. В группе № 1 (старшая) учебную доску, не обладающая собственным свечением обеспечить равномерным искусственным освещением, в соответствии с п. 6.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и По адресу Алтайский край, г. Барнаул, ул. Чернышевского, 282: Срок исполнения мероприятий: 29.01.2018г 1. На территории МБДОУ «Детский сад № 67» для защиты детей от солнца и осадков на территории каждой групповой площадки установить теневой навес площадью из расчета не менее 1 кв. м на одного ребенка, в соответствии с п. 3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Сани | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Чернышевского, д. 282 Алтайский край, г. Барнаул, переулок Малый Прудской, д. 42 а
Нет данных о результатах проверки