Проверка № 22170700275193 от 1 февраля 2017 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №203"

Плановая проверка

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

1 февраля 2017 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №203"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Иванова Марина Николаевна, Крохалёва Алёна Андреевна, Мишенина Олеся Анатольевна, Воробьев Леонид Михайлович, Ланчикова Любовь Михайловна, Котова Ольга Владимировна, Буянкина Мария Алексеевна	Ведущий специалист-эксперт, главный специалист-эксперт, специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алт.кр., врачи по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в Алт. кр.

Ф. И. О.

Должность

Иванова Марина Николаевна, Крохалёва Алёна Андреевна, Мишенина Олеся Анатольевна, Воробьев Леонид Михайлович, Ланчикова Любовь Михайловна, Котова Ольга Владимировна, Буянкина Мария Алексеевна

Ведущий специалист-эксперт, главный специалист-эксперт, специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алт.кр., врачи по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в Алт. кр.

Объекты и итоги проверки

Адрес

Алтайский край, г. Барнаул, ул. Германа Титова, 36

Дата составления акта о проведении проверки

17 марта 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Заведующий Муниципального Бюджетного Дошкольного Образовательного Учреждения «Детский Сад № 203 «Соловушка» Общеразвивающего Вида Попова Евгения Викторовна

Информация о выявленных нарушениях

Описание

1. Примерное десятидневное меню на осенне-зимний период не содержит информацию в соответствии с Приложением № 12, а именно: в примерном меню отсутствует информация о среднем значении пищевых веществ за период, содержании белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности, номер рецептуры 2. В примерном десятидневном меню на осенне-зимний период не предусмотрено ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков: кисломолочные напитки отсутствуют в пятый, шестой и десятый дни 3. В примерном десятидневном меню на осенне-зимний период в рационе обеда детей во второй и восьмой дни не включена закуска (порционные овощи, сельдь с луком) 4. Согласно примерного десятидневного меню на осенне-зимний период питание не удовлетворяет физиологические потребности детей в энергии (ккал), т.к. энергетическая ценность меньше значений, указанных в таблице № 3

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

П Р О Т О К О Л № 05/147 от 17.03.2017, ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Долж. лицо - Попова Евгения Викторовна, постановление 05/331 от 04.04.2017, назначен штраф -3000 рублей

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Штраф оплачен п/п 280 от 25.05.2017 - 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях

1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ «17»_марта_ 2017 г. № 05/89

В срок до 8 августа 2017 года

1. Включить в примерное десятидневное меню на осенне-зимний период информацию в соответствии с Приложением № 12, а именно: о среднем значении пищевых веществ за период, содержании белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности и номер рецептуры, согласно п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2. Предусмотреть в примерном десятидневном меню на осенне-зимний период ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков: кисломолочные напитки включить в пятый, шестой и десятый дни, согласно п. 15.7. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3. В примерное десятидневное меню на осенне-зимний период в рацион обеда детей во второй и восьмой дни включить закуску, согласно п. 15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 4. В примерном десятидневном меню на осенне-зимний период энергетическую ценность привести в соответствие значений, указанных в таблице № 3 СанПиН 2.4.1.3049-13, а именно: в пятый и десятый дни до нормы физиологической потребности в энергии и пищевых веществах для детей возраста 3-7 лет – не менее 1800 ккал, согласно п. 15.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Алтайский край, г. Барнаул, ул. Германа Титова, 36

Нет данных о результатах проверки