Проверка № 22170700275178 от 1 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №140"
Дата проведения
1 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Исаева Юлия Олеговна Мишенина Олеся Анатольевна, Солдаткина Наталья Николаевна, Иванова Марина Николаевна, Пенькова О. А. , Ефимова М. В. , Шушпан Е. Н. , Шишкина В. Н. , Юриков С. В. Скрыльникова Л. А. , Четверикова С. Н. , Замашкина Е. С. Кустова О. Н. , Костенко Е | Ведущие специалисты-эксперты, главные специалисты-эксперты отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по АК,помощники санитарного врача, врачи по сан.-гиг. лаб. исследованиям ФБУЗ «Центр гигиены и эпидеми |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Цеховая, д. 31
Дата составления акта о проведении проверки
29 сентября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Малиновская Любовь Викторовна Заведующий Мбдоу «Детский Сад № 140»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно заключения эксперта № 05/4165 от 26.09.2017г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» Н.В. Седельниковой, по результатам лабораторных исследований: в смывах с объектов внешней среды в группе №5 (с кастрюли 3-х блюд) обнаружены БГКП, что не соответствует требованиям МУ 2657-82 «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами», СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Согласно заключения эксперта № 05/4165 от 26.09.2017г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» Н.В. Седельниковой, по результатам лабораторных исследований: в смывах с объектов внешней среды в группе №5 (с тарелок 2-х блюд, стаканов) обнаружены БГКП, что не соответствует требованиям МУ 2657-82 «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами», СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
3. На основании определения о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы
Согласно заключения эксперта № 05/4165 от 26.09.2017г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» Н.В. Седельниковой, по результатам лабораторных исследований: проба обеденного рациона: Суп с вермишелью, хлеб ржаной, пшеничный; Сложный гарнир, биточки с курицы, компот, дата изготовления 07.09.2017г. по калорийности не соответствует (энергетическая ценность обеденного рациона – 841 ккал, при гигиеническом нормативе 531-662 кал) требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
4. В группе № 11 МБДОУ «Детский сад №140» по адресу: г. Барнаул, ул. Цеховая, 31 имеются перегоревшие лампы
5. В спальне группы № 11 МБДОУ «Детский сад №140»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен П Р О Т О К О Л № 05/553 об административном правонарушении (совершённом должностным лицом) по ст. 6.7 ч. 1. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо- Малиновская Любовь Викторовна, постановление №05/939 от 10.10.2017, назначен штраф -3000 рублей |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен п/п 679 от 16.11.2017 - 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ№ 05/ 426 | В срок до 29 ноября 2017 года |
| 1. Обеспечить качественное мытье столовой посуды (тарелки 2-х блюд, стаканы) в группе №5 в соответствие с требованиями п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; 2. Обеспечить качественное мытье кухонной посуды (кастрюли 3-х блюд) в группе №5 в соответствие с требованиями п. 13.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; 3. Обеспечить энергетическую ценность (калорийность) обеденного рациона в соответствие со значениями, указанных в таблице №3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» при гигиеническом нормативе 531-662 ккал.; 4. Заменить перегоревшие лампы в игровой группы №11 МБДОУ «Детский сад №140» в соответствии с требованиями п. 7.8 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 5. В спальне в игровой группы №11 МБДОУ «Детский сад №140» провести расстановку кроватей, обеспечивающую свободный проход между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами, в соответствие с требованиями п. 6.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 6. Обеспечить отопительные приборы ограждающими устройствами в спальне группы № 11 МБДОУ «Детский сад №140» в соответствие с требованиями п. 8.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; 7. Устранить механические повреждения покрытия пола (линолеум) в спальнях групп №11, №8 МБДОУ «Детский сад №140», для проведения обработки пола влажным способом, с использованием моющих | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Цеховая, д. 31
Нет данных о результатах проверки
