Проверка № 22170700275108 от 1 октября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
КГБУ "БАРНАУЛЬСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ, ОСТАВШИМСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, №3"
Дата проведения
1 октября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Крохалёва Алёна Андреевна, Иванова Марина Николаевна, Ферштант Ирина Евгеньевна, Мишенина Олеся Анатольевна, Пенькова О. А. , Ефимова М. В. , Шушпан Е. Н. , Остапенко И. Ю. , Милосавльевич А. С. , Игнаткова Е. А. , Кухаренко М. М. , Лушникова О. А. , Динер Ю. Ю. , | Специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт, главные специалисты-эксперты отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по АК, помощники санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Юрина, 218
Дата составления акта о проведении проверки
24 октября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Краевого Государственного Бюджетного Учреждения Для Детей – Сирот И Детей, Оставшихся Без Попечения Родителей, Оказывающее Социальные Услуги, «Барнаульский Центр Помощи Детям, Оставшимся Без Попечения Родителей, №3» Попова Наталья Иосифовна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Согласно заключения эксперта № 05/4676 от 17.10.2017 картофельное пюре со сливочным маслом, дата изготовления 03.10.2017г., не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/11) по микробиологическим показателям (БГКП – гигиенический норматив в 1, 0 г. не допускается, по результату исследований – обнаружены, КМАФАнМ: 3, 0*104 КОЕ/г; гигиенический норматив 1 *103 КОЕ/г., не более), полученный результат подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 83987 от 09.10.2017, и является нарушением ч.2 ст.7 главы 2, приложения № 2 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| П Р О Т О К О Л № 05/603 об административном правонарушении (совершённом должностным лицом) по ст. 14.43.ч.2 КоАП РФ постановление №05/1010 от 02.11.2017, назначен штраф -20000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар краевого государственного бюджетного учреждения для детей – сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, оказывающее социальные услуги, «Барнаульский центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей, №3» Смекалова Галина Юрьевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен п/п 393 от 20.11.2017 -5000 рублей, п/п 028 от 24.11.2017 - 15000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ НАРУШЕНИЙ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ № 05/455 ПРЕДПИСАНИЕ О РАЗРАБОТКЕ ИЗГОТОВИТЕЛЕМ (ПРОДАВЦОМ, ЛИЦОМ, ВЫПОЛНЯЮЩИМ, ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО ИЗГОТОВИТЕЛЯ) ПРОГРАММЫ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПРЕДОТВРАЩЕНИИЮ ПРИЧИНЕНИЯ ВРЕДА№ 05/456 | В срок до 9 ноября 2017 года |
| 1. Обеспечить соответствие продукции (пюре картофельное с маслом), изготавливаемой на пищеблоке краевого государственного бюджетного учреждения для детей – сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, оказывающее социальные услуги, «Барнаульский центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей, №3» требованиям ч.2 ст.7 главы 2, приложения № 2 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям. Срок: 23.11.2017 1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда, обеспечив соответствие реализуемой продукции: (пюре картофельное с маслом), изготав-ливаемой на пищеблоке краевого государственного бюджетного учреждения для детей – сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, оказывающее социальные услуги, «Барнаульский центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей, №3» требова-ниям ч.2 ст.7 главы 2, приложения № 2 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Тамо-женного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показате-лям. 2. Согласовать программу мероприятий с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю в срок до 09.11.2017. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Юрина, 218
Нет данных о результатах проверки