Проверка № 22170700275092 от 1 апреля 2017 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №260"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 апреля 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №260"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Мишенина Олеся Анатольевна, Собина Татьяна Владимировна, Иванова Марина Николаевна, Крохалёва Алёна Андреевна, Апокина Оксана Михайловна Воробьев Леонид Михайлович, Ланчикова Любовь Михайловна, Котова Ольга Владимировна, Буянкина Мария Алексеевна Главные специалисты-эксперты, ведущий специалист-эксперт, специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алт. кр., врачи по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в Алт.кр.


Объекты и итоги проверки

Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Новгородская, д. 24

Дата составления акта о проведении проверки
2 мая 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Муниципальным Бюджетным Дошкольным Образовательным Учреждением «Детский Сад № 260» – Давыдова Оксана Ивановна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.Фактический рацион питания на 07 апреля 2017 на полдник не соответствует утвержденному весеннее –летнему 10 дневному меню Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №260» 2. Суммарный объем блюд полдника для детей детского сада возраста от 3-х до 7-ми лет: во вторник первая неделя фактически составляет – 210 гр., в четверг первая неделя фактически составляет – 220 гр., во вторник вторая неделя фактически составляет – 210 гр., в четверг вторая неделя фактически составляет – 220 гр. при норме 250-300 гр. 3. В примерном меню для организации питания детей от 3 -7 лет физиологические потребности детей в энергии (ккал) меньше значении, указанных в таблице №3 для детей от 3 до7 лет составляет: во вторник первая неделя составляет 1534 ккал, в пятницу первая неделя составляет 1737, 6 ккал, в понедельник вторая неделя составляет 1729 ккал, во вторник вторая неделя составляет 1564 ккал при норме 1800 ккал 4 Искусственная С-витаминизация проводится с нарушением требований, так как согласно заключения эксперта от 20.04.2017 № 05/1085 (вх..№ 05/1085 от 21.04.17) и протоколом лабораторных испытаний от № 26658 от 13.04.2017 (вх. № 05/1085 от 21.04.17), содержание витамина С завышено – фактически составляет 7, 4 мг на порцию при должном 50мг на порцию 5. В группах: №1 (1-я младшая) в игровой, № 2 (2-я младшая) в игровой; №4 (средняя) в игровой, №6 (2-я младшая) в игровой, №7 (средняя) в игровой относительная влажность воздуха не соответствует гигиеническим требованиям

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
П Р О Т О К О Л № 05/231 от 02.05.2017, . 6.7 ч. 1. КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - Давыдова Оксана Ивановна
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 317 п/п 31.05.2017 - 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ «02»_мая 2017 г. № 05/ 148В срок до 3 августа 2017 года
1. Питание организовать в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях в согласно п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 2. В примерном меню весеннее –летнем10 дневном утвержденном заведующим МБДОУ «Детский сад №260» от 20.02.2017 г О.И. Давыдовой суммарный объем блюд полдника для детей от 3-х до 7-ми лет во вторник первая неделя; в четверг первая неделя, во вторник вторая неделя, в четверг вторая неделя в соответствии п. 15.6., приложения № 13 СанПиН 2.4.1.3049-13 3 В примерном меню весеннее –летнем10 дневном утвержденном заведующим МБДОУ «Детский сад №260» от 20.02.2017 г О.И. Давыдовой для организации питания детей от 3до 7 лет энергию (ккал) во вторник первая неделя, в пятницу первая неделя, в понедельник вторая неделя, во вторник вторая привести в соответствие требованиям таблицы № 3–1800 ккал, п. 15.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 . 4. Искусственную C-витаминизацию осуществлять из расчета для детей 3 - 6 лет - 50, 0 мг на порцию), в соответствии с п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13. 5. Довести относительную влажность воздуха согласно гигиеническим нормативам до 40 - 60%, в игровых групп №№1, 2, 4, 6, 7 в соответствии с п.8.4 СанПиН 2.4.1.3049-13

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Новгородская, д. 24

Нет данных о результатах проверки