Проверка № 22170700275090 от 1 апреля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД №250"
Дата проведения
1 апреля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мишенина Олеся Анатольевна, Собина Татьяна Владимировна, Иванова Марина Николаевна, Крохалёва Алёна Андреевна, Апокина Оксана Михайловна Воробьев Леонид Михайлович, Ланчикова Любовь Михайловна, Котова Ольга Владимировна, Буянкина Мария Алексеевна | Главные специалисты-эксперты, ведущий специалист-эксперт, специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алт. кр., врачи по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в Алт.кр |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Сиреневая, д. 5
Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Муниципального Автономного Образовательного Учреждения «Детский Сад № 250» Петрова Татьяна Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В примерном цикличном 10-дневном меню для организации питания детей от 1, 5-3-х лет и 3 -7 лет отсутствует ссылка на рецептуру используемого блюда и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания
2. В примерном цикличном 10-дневном меню для организации питания детей от 1, 5-3-х лет и 3 -7 лет для организации питания детей от 3 -7 лет физиологические потребности детей в энергии (ккал) меньше значении, указанных в таблице №3 для детей от 3 до7 лет составляет 1715 ккал во вторую неделю 3-ий день при норме 1800 ккал
3. В примерном цикличном 10-дневном меню для организации питания детей от 1, 5-3-х лет и 3 -7 лет для организации питания детей от 1, 5 -3 лет физиологические потребности детей в энергии (ккал) меньше значении, указанных в таблице №3 для детей от 1, 5 до3 лет составляет 1337 ккал во вторую неделю 3-ий день при норме 1400 ккал
4 Стена в туалетной группы № 6(2-я младшая) не гладкая - имеется трещины, что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств
5 Стена в буфетной группы № 11 (старшая) не гладкая - имеется трещины, что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| П Р О Т О К О Л № 05/230 от 28.04.2017, ст. 6.7 ч. 1. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо - Петрова Татьяна Александровна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен п/п 048 от 13.06.2017 - 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ «28»_апреля 2017 г. № 05/ 147 | В срок до 3 августа 2017 года |
| 1. В примерном цикличном 10-дневном меню для организации питания детей от 1, 5-3-х лет и 3 -7 лет в первую неделю: 1-ый день на ужин во втором блюде (творожно-рисовый пудинг); во 2-ой день на завтрак во втором блюде (каша ячневая молочная с маслом), на ужин в соусе молочном (сгущенное молоко, варенье); в 3 –ий день на ужин на сырники творожные, соус молочный; в 4-ый день на завтрак во втором блюде (каша молочная с маслом); на обед во втором блюде (бефстроганов из печени, картофельное пюре); на ужин во втором блюде (рыба порционная с овощами); в 5-ый день на завтрак во втором блюде (каша манная с маслом); во вторую неделю: 1-ый день обед во втором блюде (зразы мясные с яйцом, соус сметанный с томатом, каша пшенная с маслом); на ужин соус молочный (сгущенное молоко, варенье); 2-ой день на завтрак соус молочный; на ужин во втором блюде (картофель запеченный в молоке и сметане); 3-ий день на обед во втором блюде(капуста тушеная); 4-ый день на завтрак (каша полтавская молочная с маслом, хлеб с маслом (сыром), какао с молоком); на обед во втором блюде (картофель по домашнему); 5-ый день на завтрак во втором блюде (каша рисовая молочная с маслом); на обед первое блюдо (суп полевой с куриным мясом (говяжьем мясом) и сметаной); на ужин во втором блюде (картофель запеченный в молоке и сметане, кабачковая икра) привести ссылку на рецептуру используемого блюда и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания; в соответствии п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 2 В примерном цикличном 10-дневном меню для организации питания детей от 1, 5-3-х лет и 3 -7 лет для организации питания детей от 3до 7 лет энергию (ккал) во вторую неделю 3-ий день привести в соответствие требованиям таблицы № 3–1800 ккал, п. 15.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 . 3 В примерном цикличном 10-дневном меню для организации питания детей от 1, 5-3-х лет и 3 -7 лет для организации питания детей от 1, 5-3-х лет энергию (ккал) во вторую неделю 3-ий день привести в соответствие требованиям таблицы № 3–1400 ккал, п. 15.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 . 4. У | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Сиреневая, д. 5
Нет данных о результатах проверки