МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №1"

1. В МБДОУ «Детский сад №1» имеются дефекты отделки: в спальне старшей группы № 6 на стенах и потолке трещины, в группе № 2 средней в раздаточной трещины стен и потолка, в коррекционной группе № 3 в санитарном узле трещины стен, в подготовительной группе №4 в санитарном узле для сотрудников и в умывальной имеются трещины на потолке, участки отслоения окраски, в медицинском блоке в санитарном узле изолятора участки отслоения окраски стен и потолка, в прачечной в помещении гладильной трещины на потолке, в помещении постирочной трещины стен и потолка, сколы кафельной плитки на стенах, что не допускает уборку влажным способом и дезинфекцию 2. Отсутствует контроль за параметрами микроклимата в помещениях групп № 5 вторая младшая, №9 подготовительная, №11 вторая младшая, что подтверждается лабораторно: измерения параметров микроклимата, проведенные в 11 ч. 00 мин. 17.05.2017г. в МБДОУ «Детский сад № 1» не соответствуют требованиям п. 8.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организаций», (протокол взятия проб (образцов) №16/240 от 17.05.2017г., протокол лабораторных испытаний № 13097 от 17.05.2017г., заключение эксперта № 33/637 от 31.05.2017г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах» 3. В МБДОУ «Детский сад № 1» во время отключения централизованного горячего водоснабжения не обеспечена подача горячей воды к умывальным раковинам в туалетных групп № 1, 2, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, к умывальной раковине в прачечной 4. Не все источники искусственного освещения в МБДОУ «Детский сад № 1» находятся в исправном состоянии, так как на момент проведения проверки имеется перегоревшие лампа на пищеблоке 5. Отсутствует защитная светорассеивающая арматура в туалете для девочек группы № 5 МБДОУ «Детский сад № 1»

1. В МБДОУ «Детский сад №1» отсутствует контроль за технологией приготовления блюд (за закладкой продуктов), что подтверждается лабораторно: в образце компота из сухофруктов на обед, отобранного в 10 часов 50 минут 17.05.2017г., на пищеблоке МБДОУ «Детский сад №1» коэффициент выполнения составил 0, 74 при норме 1, 0: занижены сухие вещества по раскладке 29, 37, фактически по анализу 19, 42, белки, углеводы по раскладке 28, 55, фактически по анализу 19, 22, калорийность теоретическая максимальная 116, 24 ккал, калорийность минимально допустимая 104, 48, калорийность фактическая составила 76, 88 2. В МБДОУ «Детский сад №1» нарушается С-витаминизация третьих блюд, что подтверждается лабораторно: в образце компота из сухофруктов на обед, отобранного в 10 часов 50 минут 17.05.2017г., на пищеблоке МБДОУ «Детский сад №1» массовая доля витамина «С» составляет 7, 9 мг в порции 3. На пищеблоке МБДОУ «Детский сад № 1» нарушается технология приготовления блюд, что подтверждается лабораторно (протокол взятия проб (образцов) № 16/240 от 17.05.2017г., протокол лабораторных испытаний № 13862 от 25.05.2017г., заключение эксперта филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах № 33/637 от 31.05.2017г., входящий № 1589 от 31.05.2017г.), так в образце пробы «компот из сухофруктов», отобранном 17.05.2017г. в 10 часов 50 минут, обнаружены БГКП (колиформы) в 1, 0 КОЕ/г, при норме - в 1, 0 не допускаются 4. В МБДОУ «Детский сад № 1» на пищеблоке нарушаются правила отбора и хранения суточных проб, а именно отсутствуют суточные пробы моркови отварной за 15.05.2017 на завтрак 5. В МБДОУ «Детский сад № 1» в группе №9 (подготовительной) нарушаются правила обработки санитарно-технического оборудования, в туалетном помещении не осуществляется ежедневное обеззараживание унитазов и раковин с использованием дезинфицирующего средства