Проверка № 22160701150867 от 21 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АЛТАЙСКОЕ МАСЛО"
Дата проведения
21 ноября 2016 года — 16 декабря 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведения внеплановой выездной проверки в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации (пункт 3, части 1 протокола заседания Правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков от 01.03.2016г) и Приказом руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.03.2016г № 222 «О проведении проверок молока и молочной продукции».Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по государственному надзору в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении юридических лиц или индивидуальных предпринимателей, осуществляющих производство пищевой продукции, и (или) оборот пищевой продукции
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Руль Л. М. ; Мартыненко М. В. , Жураева Д. И. | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах; врачи по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском к |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, г. Бийск, ул. Садовая, д. 184
Дата составления акта о проведении проверки
16 декабря 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Алтайское Масло» Обидин Игорь Алексеевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. 21.11.2016 г. в 10 часов 30 минут, с морозильной камеры производства ООО «Алтайское масло» по адресу: Алтайский край, г. Бийск, ул. Садовая, 184, на основании определения о назначении лабораторной экспертизы от 21.11.2016 г. и протокола взятия проб № 16/613 от 21.11.2016 г. проведен отбор проб, а именно:
- масло коровье сладко-сливочного «Городское» несоленого массовая доля жира 72, 5%, производства ООО «Алтайское масло», дата изготовления 21.11.2016г.
Согласно заключения эксперта от 14.12.2016 г. № 33/1206
- результат лабораторных исследований, масла коровьего сладко-сливочного «Городское» несоленого массовая доля жира 72, 5%, производства ООО «Алтайское масло» Алтайский край, г. Бийск, ул. Садовая, д. 184, дата изготовления 21.11.2016г., указанный в протоколах № 82803 от 02.12.2016г., № 35770 от 28.11.2016г., не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» приложение 8 п.42а, по микробиологическим показателям а именно:
- по КМАФАнМ в 4 раза выше нормы, при норме не более 1х105 КОЕ/см3 (г), содержание КМАФАнМ составило 4, 0х105 КОЕ/см3 (г);
- БГКП (колиформы) в 0, 01 см3 (г) обнаружены, при норме в 0, 01 см3 (г) не допускаются,
2. 21.11.2016 г. в 10 часов 30 минут, с холодильной камеры производства ООО «Алтайское масло» по адресу: Алтайский край, г. Бийск, ул. Садовая, 184, на основании определения о назначении лабораторной экспертизы от 21.11.2016 г. и протокола взятия проб № 16/613 от 21.11.2016 г. проведен отбор проб, а именно:
- сыра «Голландского» порционного массовая доля жира 45%, производства ООО «Алтайское масло», дата изготовления 14.11.2016г.
Согласно заключения эксперта от 14.12.2016 г. № 33/1206
-результат лабораторных исследований, сыр «Голландский» порционный массовая доля 45%, производства ООО «Алтайское масло» Алтайский край, г. Бийск, ул. Садовая, д. 184, дата изготовления 14.11.2016г., указанный в протоколах № 24934 от 09.12.2016г., № 82807 от 02.12.2016г., № 35772 от 28.11.2016г., не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безо
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо - ООО «Алтайское масло». |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение 45 от 14.04.2017, 150000р |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16/518 | В срок до 16 декабря 2016 года |
| Предписываю: (указываются требования, предписываемые к выполнению, срок их исполнения) 1. Производство и реализацию продуктов переработки молока (масла коровье сладко-сливочное «Городское» несоленого массовая доля жира 72, 5% в упаковке изготовителя, массой нетто 170 г., сыра «Голландский» порционный массовая доля жира 45% в вакуумной упаковке по 0.616 кг., масла коровье сладко-сливочное «Крестьянское» ТМ «Солонешное» несоленого массовая доля жира 72, 5% в упаковке изготовителя, массой нетто 170 г.) по адресу: Алтайский край, г. Бийск, ул. Садовая, 184) осуществлять в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», МУ 4.1\4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции», ГОСТ 31979-2012 «Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов». 2. Информацию о пищевой продукции наносить на маркировку (сыр «Голландский») в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 022/2011. Срок: постоянно с 16.12.2016г. постоянно | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, г. Бийск, ул. Садовая, д. 184
Нет данных о результатах проверки