Проверка № 22160701129960 от 16 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПКФ ЭСКОРТ- СЕРВИС"
Дата проведения
16 ноября 2016 года — 13 декабря 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от № 222 от 29.03.2016г «О проведении проверок молока и молочной продукции»
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бондаренко С. И. , Березовскую Ж. Н. , Кобызева Л. С. | Ведущий специалист-эксперт, то Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах, врач эпидемиолог, помощника санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайско |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Шипуновский район, с. Шипуново, ул. Интернациональная, 1
Дата составления акта о проведении проверки
13 декабря 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Продавец Магазина Селиханова Динара Саиновна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.В реализации находились (были выставлены в холодильной витрине) с наличием ценников пищевые продукты, расфасованные организацией розничной торговли, а именно: молоко сгущенное в количестве 19 отвесов общим весом 11 кг 400 гр. по цене 131 руб. 40 коп. за 1 кг.; сметана в количестве 4 отвеса общим весом 1, 7 кг по цене 101 руб. 90 коп. за 1 кг при отсутствии информации, предусмотренной требованиями подпунктами 1, 4, 5, 6 пункта 1 части 4.1 статьи 4, статьи 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881.
2. Не осуществляется ежедневно контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в торговом, складском помещениях магазина, так как термометры, психрометры не установлены.
3. Согласно заключению эксперта от 29.11.2016 г. № 44/715 и протоколу лабораторных испытаний от 28.11.2016 г. № 15943 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Рубцовске, Рубцовском и Егорьевском районах» образец «молоко цельное сгущенное с сахаром 8, 5 % жирности» не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическому показателю – КМАФАнМ фактически 2, 2*10^4 КОЕ/см3 (г), при норме 2*10^4 КОЕ/см3 (г).
4. Согласно заключению эксперта от 12.12.2016 г. № 44/736 и протоколам лабораторных испытаний от 01.12.2016 № 82426, от 09.12.2016 № 24947 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае», ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» образец «молоко цельное сгущенное с сахаром «Тяжин» 8, 5 % жирности» не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 31979-2012 «Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов», МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукц
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 14.43 ч. 2 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО «ПКФ ЭСКОРТ - СЕРВИС» Котенев Игорь Иванович |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/п 302 от 27.02.2017 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 26/78 - ТР | В срок до 3 июля 2017 года |
| 1. Не допускать реализацию пищевой продукции без маркировки с информацией для потребителя в соответствии п. 2 ст. 3 Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 1 ч. 4.1.ст. 4; п. 13 ч. 4.4.ст. 4; п. 5 ч. 4.12. ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». 2. При реализации продукции соблюдать условия хранения, осуществлять ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в торговом зале в соответствии ч. 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», п. 6.4. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Шипуновский район, с. Шипуново, пер. Южный, 37.
Нет данных о результатах проверки
