Проверка № 22160701109173 от 10 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПО "АЛТАЙСНЭК"
Дата проведения
10 ноября 2016 года — 7 декабря 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведения внеплановой выездной проверки на основании обращения заявителя (вх. № 604-ж от 07.11.2016г.) на качество кексов «Чайных» производства ООО «ПО «Алтайснэк» по адресу: Алтайский край, г. Бийск, ул. Кожзаводская, 2
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Руль Л. М. , Жураева Диана Илхомовна, Мартыненко Михаил Викторович, | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в городе Бийске и 6 районах; врачи по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске |
Объекты и итоги проверки
Адрес
659320, Алтайский край, г. Бийск, ул. Кожзаводская, 2
Дата составления акта о проведении проверки
24 ноября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Технолог Мучнисто – Кондитерского Цеха Ооо «По «Алтайснэк» Тибякина Татьяна Витальевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.В мучнисто – кондитерском цехе производства на подтоварниках в полимерных емкостях осуществляется хранение «изюма» для изготовления кекса Чайного, весом 3.746 кг. производитель Афганистан, на который отсутствует, маркировочный ярлык с необходимой информацией об изготовителе. Отсутствие маркировочного ярлыка не позволяет установить срок годности пищевых продуктов (даты изготовления, срок годности, условия хранения продукции).Отсутствие (не сохранение) этикеток с маркировкой на таре с пищевой продукцией создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан и может привести к пищевым отравлениям, инфекционным заболеваниям, поскольку установить соблюдение сроков годности, условий хранения данной пищевой продукции не представляется возможным Указанная пищевая продукция, а именно: «изюм», производитель Афганистан, весом 3.746 кг., арестована протоколом ареста № 16/4 от 10.11.2016г.
2. 10.11.2016 г. в 11 часов 50 минут, с участка упаковки мучнисто – кондитерского цеха ООО «ПО «Алтайснэк» по адресу: Алтайский край, г. Бийск, ул. Кожзаводская, 2, на основании определения о назначении лабораторной экспертизы от 10.11.2016 года и протокола взятия проб № 16/595 от 10.11.2016 года проведен отбор проб, а именно:
- «кекса» «Чайного» торговой марки «Мой вкусный день», производства ООО «ПО «Алтайснэк», дата изготовления 09.11.2016г.
Согласно заключения эксперта от 21.11.2016 г. № 33/1152 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае», в г. Бийске
- результат лабораторно-инструментальных исследований, «кекса» «Чайного» ТМ «Мой вкусный день», производства ООО ПО «Алтайснэк» Алтайский край, г. Бийск, ул.Кожзаводская, д.2, д.и. 09.11.2016г., указанный в протоколе № 34467 от 15.11.2016г., не соответствует требованиям Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» утвержденные Решением Комиссии Таможенного Союза от 28 мая 2010 г. № 299, п.23 по посторонним включениям, а именно:
- присутствуют частично плодоножки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| Судебный участок № 10 Бийский городской суд |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ, ПРОТОКОЛ ареста товаров № 16/4 от 10.11.16 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо технолог мучнисто – кондитерского цеха ООО «ПО «Алтайснэк» Тибякина Татьяна Витальевна |
| 4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение 705 от 31.01.17, 20000р |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16/473 | В срок до 24 января 2017 года |
| Предписываю: (указываются требования, предписываемые к выполнению, срок их исполнения) 1.В мучнисто – кондитерском цехе производства ООО «ПО «Алтайснэк» для изготовления «кекса «Чайного» применять «изюм» с необходимой для потребителя информацией в соответствии с п. 1 ч. 4.2 ст. 4 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки», в соответствии п.9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 2. В мучнисто – кондитерском цехе производства ООО «ПО «Алтайснэк» изготовление «кекса «Чайного» осуществлять в соответствии с нормативными правилами по посторонним включениям, закрепленными «Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» утвержденными Решением Комиссии Таможенного Союза от 28 мая 2010 г. № 299. Срок: постоянно до 24 .01.2017г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
659320, Алтайский край, г. Бийск, ул. Кожзаводская, 2
Нет данных о результатах проверки