Проверка № 22160601666258 от 14 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "САВВУШИНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
14 июня 2016 года — 11 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
В соответствии с Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016 года № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года» по реализации Поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016 № ОГ- П12-1191
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Свиташова И. С. | Ведущему специалисту-эксперту ТО в Локтевском, Змеиногорском и Третьяковском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Змеиногорский район, с. Саввушка, ул. Центральная, 73
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Коловоротная Любовь Сергеевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке учреждения не соблюдаются правила личной гигиены персоналом, что подтверждает наличие в смывах БГКП с санитарной одежды и яиц аскарид с рук повара Ивановой М.А, на пищеблоке учреждения не соблюдаются правила мытья и обработки столовой посуды, что подтверждает наличие БГКП в смывах с весов, C-витаминизация третьих блюд обеденного рациона проведена с нарушением инструкции, так согласно заключению эксперта ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Рубцовске, Рубцовском и Егорьевском районах» №39/123 от 22.06.2016, в образце пищевого продукта (компот) дата выработки и проведения витаминизации 09.06.2016 г. содержание витамина «С» составило 53 мг, при гигиеническом нормативе не более 20-25 мг, в образце дезинфицирующего средства (0, 5% раствор хлорамина Б), используемого для дезинфекции оборудования, содержание массовой доли активного хлора составило 2, 6%, при гигиеническом нормативе не более 0, 5%, обнаружены яйца оплодотворенных аскарид с картофеля свежего, на пищеблоке учреждения в меню допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2 дня (борщ, компот), на пищеблоке учреждения фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, допускается замена одних блюд на другие.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 22/107 от 07.07.16 ст.6.7 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Коловоротная Любовь Сергеевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/п №417896 от 15.08.16 (3000, 00) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Не выдавалось |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Змеиногорский район, с. Саввушка, ул. Центральная, 73
Нет данных о результатах проверки